○　2月22日の朝ごはんデス＾＾♪


○　トロトロ納豆ごはん＾＾

○　白菜・人参・えのきの赤味噌のお味噌汁

○　大根の浅漬け

以上デス＾＾♪♪



今朝のトロトロ納豆ごはんも、美味しかったデス！♪

私がかき混ぜると、白身が旨く混ざらないんだけど

彼は、潰しながら切りながら、丁寧に混ぜてくれるので

本当に美味しく仕上げてくれるので、大好き！

今は、しっかり彼の当番おまかせしてます(°∀°)b ♪

最初テーブルに、

お箸、納豆・お醤油・味の素・生卵を入れた器をテーブルに置いて

私が、熱々のお味噌汁と、炊きたてご飯をよそってる時に

テーブルの方から、「　カシャカシャッ　」

彼のお箸の音が聞こえてきて

あの音が聞こえると、何かすっごく嬉しいナァ〜って

穏やかだなぁ〜って

今朝も、そんな一日でした＾＾




昨日は、体調がホントに辛くってあせる

彼にお買い物に行って貰ったり

いーーっぱいお手伝いをして貰って

おかげさまで、今日はかなり体調が良く、寝坊する事無く

バッチリ起きる事が出来ましたp(≧▽≦)qヤッホイ幸

と、いうことで、

感謝の気持ちと、いつも一緒だょ＾＾の気持ちを込めて

お弁当にチョッとイタズラしちゃいました＾＾♪（笑）

アハハｗお弁当の蓋を開けて♪笑顔になって貰えたら

嬉しいナァ(〃∇〃)



さ〜て！新しい一週間がんばりま〜す(^-^)/





お味噌汁を美味しく作るために生まれたキッチンアイテム♪ 味噌汁上手

○　鶏のニンニク醤油の甘辛焼き
ニンニク醤油に一晩つけた鶏肉に、ゆっくり火を通し
砂糖・お醤油・塩・ガーリックパウダー・味醂で味付けしました。

○　ブロッコリー（芯）のキンピラ
�@ブロッコリー芯の厚皮を剝き、繊維にそって5ミリぐらいの厚さに切って
次も繊維にそって、5ミリぐらいの棒状になる様にきります。
�A油揚げも、細切りしておきます。
�B熱したフライパンに油をしき�Aを入れ少し焦げ目がついたら
�@を入れ焦げ目が付いたら、砂糖・塩・醤油・味醂・を入れ
照りが出たら、ごま油を入れて香ばしい香りと照りが出たら
ゴマと一味を散らして完成デス。

○　海苔入り卵
卵を焼く時に、海苔を巻き込みました
それだけデス＾＾；

○　プチとまとトマト


ごはんは、、、？



今日のラブラブタコさんウィンナーは・・・・

｡ﾟ(T^T)ﾟ｡可愛くな〜〜〜い！

1つのフライパンで作ってたら、コッチに目が行かなくて

こんな、、何か怖い顔になっちゃった(_ _。)

全然応援になって無いね、、

これじゃぁ、元気になれないょね

今回は、失敗の巻きでしたダウンごめんちゃいトほほ。。



お味噌汁は、朝のお味噌汁と一緒デス＾＾

（あぁ〜この画像安心する〜ぅおいしい）

タコさんウィンナーが旨く行かなかったけど・・・・

立ち直りの早い私の（ケケケッ笑）今回のお奨めのおかずは

ジャジャジャ〜ンクラッカー

ブロッコリー（芯）のキンピラ！！！

歯ごたえが良くて、とっても美味しかったです！

寝坊をしても、ちゃっかり味見をする私ｗ( ´艸｀)ププッ（笑）

それから、お肉も美味しかったデス！

ビバｗニンニク醤油さま様！

我が家はヨン様より、

ニンニク醤油様に愛ラブユ〜デ〜ス！

写真は、コチラから♪→http://ameblo.jp/soratokumo2525/entry-10461024697.html

　2月8日のお弁当デス＾＾♪

○　鶏肉の白菜巻き小松菜添え＾＾

○　魚肉ソーセージの卵焼き

○　ポテトさらだ

○　ニンニクの梅風味のお漬物

ごはんは＾＾？

半分辺りに、わかめとちりめんじゃこのふりかけ

上は、タコさんウィンナーと、魚肉ソーセージのハートドキドキ

お味噌汁は、朝のお味噌汁 と一緒デス＾＾人♪

以上デス＾＾

今日は、何か変わった料理がしたくって＾＾；

下味をつけたお肉で白菜を巻いちゃいましたにひひ音譜

白菜は、水分の出る柔らかいお野菜なので、お肉の下味をしっかりめに

つけて・・・でも、まだ薄い感じがしたので

最後、焼肉のタレを少しスプーンでかけて、ゴマをかけました＾＾人♪

夜とか朝だったら薄味も美味しいって感じるかも知れないけど・・・

お昼は、しっかりご飯のおかずになる様に

少しいつもより濃い目の味付けにしています＾＾

美味しいって言って貰えるかな？＾＾

楽しみデス♪♪

画像は、コチラから→忘れな草のブログ

○　2月2日の夜ごはんデス＾＾♪　○

○　大根と小松菜のささっと炒め



○　トマトの８つ切り


○　銀鮭の切り身の塩焼き


○　ポップコーン

以上デス＾＾

大根と小松菜のささっと炒めは、朝食用に作ったんだけど

出し忘れて、夜ごはんの時に出しました＾＾；

あとのポップコーンは、前日の夜ごはんの時に

トマトは、帰宅してお風呂に入ってる時に

リクエストが出たメニューです♪＾＾

銀鮭も、ウフフッ(〃∇〃)

全部おいしかったデス！

メニュー的にはバラバラだけどｗ( ´艸｀)ププッ（笑）

こんな日も良いね！

楽しい夜ごはんでした♪♪




今日は（2月3日）、彼は用事があって

久しぶりブリッ=33の独りごはん＾＾

今日は節分だから、断ろうか？って言ってくれたけど

でも、ね、お付き合いも大切ですからネ＾＾

まぁ〜チョッと寂しいけど(´＿｀｡)

遅くなったら豆まいて、追い出しちゃおうかな？

ウフフｗな〜んてネ^^！(笑）



写真・レシピはコチラから

○　2月1日の夜ごはんデス＾＾♪　○

寒い日は、やっぱりお鍋！(o^-')bということで

ハフハフDASH!お鍋を楽しみました♪♪

彼が一口食べて

「　このスープにラーメン入れたら売れるかも　」

なんて、言ってくれちゃったｗもんだから、

イヒヒｗ

コテッとなるほど嬉しかったです！ｗラブラブ！打ち上げ花火

違う味を想像して、偶然出来た味だけどね( ´艸｀)ぷププッ（笑

屋台風ラーメンのスープみたいで、

とっても美味しくて私もお腹いっぱい頂きました＾人＾♪♪



　○　ラーメンスープ風のお団子鍋　○

〜お団子レシピ〜

材料　牛豚合いびき肉と炒りおから（同量）
牛脂（細かく刻んでおきます）
大根おろし（ハンバーグで例えると玉ねぎの代わりです）人参（細切り）
卵1個　小麦粉と片栗粉同量・すりおろし生姜
調味料　砂糖・塩・ウェイパー・お酢・酒（すべて少量づつ）
〜作り方〜
�@　材料をボールに細かく刻んで無い方の牛脂以外の材料を
全部入れ良くかき混ぜて、最後に炒りおからを入れて、良くかき混ぜ
ベチャベチャしていたら、おからを追加して形を整え易くします。
�A　沸騰したお湯にウェイパーを少量入れ
手の平にサラダ油を塗って丸めた�@を静かに入れ
もし、崩れ易かったら、小麦粉と片栗粉を再度入れてかき混ぜて
煮崩れない肉団子を必要な個数作ります。

　〜鍋の作り方〜
調味料　ウェイパー・牛脂・酒・ウェイパー、塩、砂糖、ニンニク醤油、

�@　お鍋をする時の鍋を熱して、細かく刻んで無い方の牛脂を入れ溶かし
そこへ、スープ必要分量の水を入れ、沸騰したら
ウェイパー、お酒、塩、砂糖、ニンニク醤油を入れ味が調ったら
お豆腐とお団子を入れて、一度沸騰させたら、すぐ火を弱めて
静かに10分ほど煮て、火を止め一時間ほどおきます。

�A　食べる時に、食べ易い大きさに切った白菜を入れて
荒引き胡椒を振って完成です＾＾♪

今日は、すっごく寒いょ〜

うっそみたい；；

夜から雪が降るらしいけど・・・

ほんと、寒いのは苦手です。

ところで、、

貴乃花親方おめでとうございます！

新しい相撲界を作ってくのは大変だと思うけど

がんばって〜＾＾