活性酸素の害を防ぐには、
抗酸化物質を食べ物から摂取したいですね。
抗酸化物質ポリフェノール編
ポリフェノールは、植物の色素や苦味の成分で、
自然界にある栄養素で5000種類以上存在し、
すべてのポリフェノールが
強力な抗酸化作用を持つため、
エイジングケアにも効果的で
あるといわれています。
ポリフェノールの種類と食材をチェックします。
アントシアニン：ベリー類、なす
青紫色の天然色素で、
数百種類以上存在するといわれていて、
種類によって性質や作用する場所が
異なる。眼精疲労に効果。
イソフラボン：大豆、大豆加工食品
更年期障害の症状を緩和する効果
骨粗しょう症予防。
リグナン：ゴマ、亜麻仁油
糖尿病予防、血液サラサラ代謝アップ
アレルギー反応抑制。
ヘスペリジン：柑橘類の皮やすじ
末梢血管の血流を促進する作用。
ビタミンCの働きをサポートする作用。
クルクミン：ウコン(特に秋ウコン)
コレステロール値を低下させる
紫外線による肌の老化を抑制
カテキン：緑茶
抗菌・殺菌作用
脂肪の吸収を抑制する作用。
アレルギー反応による炎症を抑える作用。
血糖値を低下させる効果。
タンニン(タンニン酸)：緑茶、紅茶
抗酸化作用以外にも毛穴を引き締める効果。
まとめ
ポリフェノールには種類もたくさんあり、
研究も進められているようですが、
こんなに身近にある食材で
錆びない体作りができるのですから、
なるべく取り入れた食事を
心がけたいと思います。
ぽちっとしていただくとうれしいです
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タグ：エイジングケア
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