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2018年06月17日

『ピーマンと、筍の牛肉巻き』


『ピーマンと、筍の牛肉巻き』




 細切りにした筍とピーマンを、

 醤油、酒、片栗粉で下味をつけた薄い牛肉で巻いて、

 焼きます。

 タレは、チンジャオロースと同じに。


 肉々感が増し、格段に箸で食べやすくなります。 

posted by 食事好きの戌 at 11:25| Comment(0) | MYご飯
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