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タグ / じゃがいも
記事
さやあかねを一部収穫 [2018/05/03 18:00]
畑Cに2月14日に植え付けしたじゃがいものさやあかねの様子を見に来たところ、いのししに一部を掘られてしまいました。ほったあとには、育ったじゃがいものかけらが・・・。そこで下葉の少し黄色くなった株を中心に、少し早いですが収穫してしまうことにしました。いのししはよく覚えていますから、かならず、つづけて食べに来ると思います。
そうなる前に小さめの芋でも仕方がないので収穫することにしました。なぜならば畑Cには柵がありません。したがって動物たちが入り放題の状態です。昨日も近所の方..
じゃがいもの植え付け [2018/02/14 14:33]
久しぶりの投稿です。この間にじゃがいもの種芋を購入、芽出しをしていました。今週はようやく寒さが一段落するとの予報です。思いきって昨日のうちに芽の出た種芋を３０〜４０ｇの大きさに包丁で切っておき、縁側で乾燥させていました。
今朝は寒かったですが日差しがあり、すでに縁側は暖かくなりはじめていました。芋は切り口が乾燥していて植え付け可能でした。朝ごはんを済ませて犬に餌をやり、畑にじゃがいもを一輪車を押して上がりました。場所は畑Bと畑Cです。すでに1月終わりに堆肥を入れて耕して..
じゃがいもの植え付けのつづき [2017/09/14 08:39]
やはり先日のじゃがいもでは、作る量が少ないことがわかり、つづけてひと畝分ほど加えることにしました。加える畝は畑Ａのサトイモのとなりです。サトイモの南面なので日当たりはよい場所です。ここにはすでにたい肥を入れてありましたので、植え足すだけでした。
いつものように鍬で溝を切り、３０〜４０センチ間隔にイモを芽を上にしておき、そのあいだに少し土を戻し、その上に肥料を置いていきました。今回はたい肥と有機質肥料です。イモ、肥料、イモ、肥料、・・・と並べて土をかけていきました..
大根の種まきとじゃがいもの植え付け [2017/09/04 14:07]
今日は暗いうちに目が覚めました。時計を見たら5時でした。これなら薄暗い涼しいうちに畑仕事ができそうということで、食事をしてから畑へ上がりました。
じゃがいもと大根の植え付けです。畑Ａと畑Ｃにそれらのための畝をそれぞれ準備しておきました。大根の畝には苦土石灰、たい肥と順番に入れておき、じゃがいものほうにはたい肥につづいて有機質肥料を加えたものをじゃがいもと交互においていきました。
大根はこのところ、病気がつづいてい全く作れていません。そこでまだアブラナ科をほとんど植..
じゃがいも料理 [2017/07/15 15:53]
今年は１月、６月とつづけてじゃがいもが収穫できて、今も料理に使っています。そろそろ秋策の種イモの購入する必要があります。忘れないうちに購入しようと思います。じつはじゃがいもはわたしの食べて好きな野菜の３つのうちの１つといえます。したがってコロッケだったら、１日３食ともおかずがコロッケでも全く平気です。
その他にもじゃがいも料理はどれもおいしく思います。したがってもう少しじゃがいも料理のレパートリーを増やさないとと思っています。
育ててもこれほど実入りのいい、効率の..
あと2週間あれば… [2017/01/16 15:46]
昨日まで元気だったじゃがいもが、今朝の強い霜と寒さで葉がしおれて昼になっても立ち上がらなくなってしまいました。
さすがにもうだめです。それにしてもこの1月中旬までよくもったものです。
最後の方は防虫ネットをかけましたが、なんとか青々と茂っていました。さすがにトンネルにはしませんでしたが、防虫ネットが霜よけにはある程度なることがわかりました。
それにしてもあと2週間ほど持ってくれれば、かなり大きなイモになっていたでしょうが、そんなに欲張ってはいけないかもしれません..
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