簡単で美味しいレシピを見つけよう★☆

バレンタイン

こんばんは

ちょっとご無沙汰になってしまいました～

今日はとにかくよく

が降りました。゜(p´ロ`q)゜。

朝からずっと幼稚園行事がありまして　

移動で傘を差してもあまり意味がないくらいでした

さて今日は先日のバレンタインに娘たちと一緒に作ったチョコレートレシピをご紹介

幼稚園の仲良しメンバーにも少しだけプレゼントしました

ラッピングは私の趣味のひとつでもあるのですが

かなり以前にブログでご紹介した『おしゃれラッピング50のアイデア』

中村佳奈さん監修の本を今回も参考にさせていただきました

おしゃれラッピング50のアイデア―身近な素材で包む。贈る。 (コツがわかる本)

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とってもステキで簡単なアイデアがたっぷり詰まった私のお気に入りの参考書なんです

ちょっとしたモノも少し手を加えるだけで　すごく可愛くなる魔法のような感じ･･･

本来なら捨ててしまいそうなものであっても材料になったり～

良かったら書店で立ち読みだけでもしてみて欲しいです(ﾉ・ω・)ﾉ

ではチョコレートの手作りトリュフとラッピングの様子をupします(*´ω｀)

★手作りトリュフ☆

材料＆調味料：市販の板チョコ　もしくは製菓用チョコレート200ｇ　生クリーム1/2カップ　ブランデー少々（ラム酒でもOK）お子様やアルコールがダメな方は省いてくださいネ　パウダーシュガー1/2カップ　ココア（ノンシュガー）1/3カップ

①チョコレートを細かく刻んでおきます

②生クリームをお鍋に入れて中火で温め　沸騰直前で火を止めたら①を加えます
（ダマにならないように丁寧に溶かしてからボールに移してブランデーを少々加えてよく混ぜます）

③②を冷蔵庫でよく冷やしておきます

④③を生クリームのしぼり器に入れてトレイなどに出来上がりの大きさに合わせてしぼり出していきます
（全てしぼり出したら再び冷蔵庫に入れて冷やします）

⑤④を冷蔵庫から出したら　一つずつラップに包んで丸い形になるように軽く握って整えます

⑥パウダーシュガーとココアをそれぞれ別のボールなどに入れておき　その中で⑤を一つずつ入れて転がして全体にまんべんなくつければ完成です

ココアの方が少し苦味があって大人っぽい感じに仕上がりました～

口どけのよいとても美味しいトリュフができましたよ

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☆オリジナルラッピング★

材料＆ラッピング方法：製菓用ミニカップ　透明の小袋　ワイヤー10センチくらい　お好みのマスキングテープ　はさみ

①トリュフを一つずつ製菓用ミニカップに入れます

②パウダーシュガーとココアを交互にして色合いを調整して透明の小袋に入れます

③マスキングテープをワイヤーより少し長めにカットして　マスキングテープの真ん中より少し上にワイヤーをのせて　パタンッとマスキングテープを半分に折りたたんでワイヤーを包んでしまいます

④③の両端をカットしたら可愛いワイヤーに変身★☆

⑤②の口の部分をしぼって④を軽くねじって留めたら完成(*＞∀＜*)

主人にも渡したら喜んでもらえました～

やっぱり娘たちからもらうチョコレートは嬉しいようですね