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肌ナチュールプレミアムモイストゲル


今夜は涼しい秋のメニューにふさわしい

クリームシチューにしてみました(*^?°)v

真夏にはなかなか食べる気がしないメニューですが

涼しくなってくると　不思議と食べたくなるものです

クリームシチューもカレーなどと同じように

ルーが豊富で手軽に美味しくできるので嬉しいですね

やはりカレーやハヤシライスのように　数種類のルーを混ぜると

おいしくなるかなと思います

あとは牛乳　時には生クリームなどを足して

コクを出すのもいいですね＼（＾＾）／


ではクリームシチューのレシピをご紹介

�@たまねぎ2個　にんじん1本　じゃがいも4個　
　鶏肉や豚肉（今回うちはウインナーで挑戦）200ｇほど

　野菜は乱切りにして水にさらしておきます
（煮崩れ防止に）

�Aたまねぎをあめ色になるまで炒めます

�B肉（ウインナー）　にんじん　じゃがいもを入れて炒めます
　この時に塩コショウ（うちはまたもやクレイジーソルト）で味付けします

�C水を適量入れて沸騰したら灰汁を取ります
　
�Dコンソメブイヨンを少々入れて5分ほど煮込みます

�Eにんじんに串がささるようになったら　火を止めてルーを入れます

�F焦げないようによく混ぜて弱火で5分ほど煮込みます

�G牛乳を200ｃｃほど入れて弱火で5分ほど煮て完成（＾ヮ＾）/