2014年02月19日
ガトーショコラ☆バレンタイン★ホットケーキミックスで作りました
いつもご訪問ありがとうございます♪
ちょっと今日は余談から！
この4月でwindowsXPのサポートが終了するとのことで
前々からPCを下見していたのですが
ようやく先週末に購入して参りました・・・
主人も私もXPだったので 2台一度に購入するのは 正直厳しかったのですが
ハイスペックではなくスタンダードのノートタイプにして
店員さんにもいろいろと交渉して まずまずのお値段で買うことができました
XPからwindows8.1へ移行したところ
実は 使い勝手になかなか馴染めません・・・
ですが ハードディスクが空っぽであることも手伝って
サクサクと作業できるのでとてもありがたいです★
windowsのセットアップは簡単でしたが
メールのセットアップなどはXPの時代と違っているところも 結構あり
少し時間がかかってしまいました・・・
新しいPC♪ まだまだ 使い慣れるまでには時間がかかりそうです
さてみなさんは バレンタインデーに チョコや何かのプレゼントをされましたか？
もらった方も多いかな？
我が家は 娘2人と一緒に パパ宛てに 『ガトーショコラ』を焼いてプレゼントしました
これがとってもおいしく出来たので レシピと写真をupしたいと思います
★ガトーショコラ☆
材料&調味料:18センチのハート型1台 ホットケーキミックス50g 卵2個 お砂糖またはグラニュー糖50g
製菓用チョコレート150g～180g 生クリーム100cc シナモンシュガー小さじ1/2
ラム酒大さじ1(なければ良いです) ココア(ノンシュガー)適量 パウダーシュガー適量
無塩バター少量(型ぬり用) 小麦粉少量(打ち粉用)
①チョコレートは湯せんで溶かしておきます(細かく砕くとよく溶けます)
②ケーキの型の内側に無塩バターを薄くぬってから 打ち粉をふっておきます
③オーブンは170℃に予熱しておきます
④大きめのボウルに卵2個とお砂糖50gを入れて湯せんにかけながら 泡だて器で泡立てます
(もったりするまで泡立てます！)
⑤④に①のチョコレートを加えて混ぜます
⑥別のボウルに生クリーム100ccとシナモンシュガー小さじ1/2 ラム酒大さじ1を入れて泡だて器で泡立てます
(ボウルの下に氷水をあてながらした方が きれいに泡立ちます)
(つのが立つくらい→泡だて器を持ち上げてクリームが落ちないぐらいを目安にします)
⑦⑤に⑥を数回に分けて加えてよく混ぜ合わせます
⑧⑦にホットケーキミックス50gを加えてダマにならないようによく混ぜます
⑨②の型に⑧を流し入れ 170℃のオーブンで50分～55分焼きます
⑩型から出して 粗熱が取れたらココアとパウダーシュガーをお好みで適量ふって完成です
(ココアはノンシュガーを使うので ふりすぎると苦くなってしまうので注意です★)
簡単レシピとしては やや手間がかかるのですが 材料をはじめに計量しておけば 結構早くできます
このガトーショコラ 確か3年前ほどにも一度作ったことがあるのですが
なかなか濃厚で本格的なんです
少ししつこいくらい濃厚ですが チョコ好きの方には たまらないと思います♪
ホットケーキミックスなので ふるわなくて良いところと
卵を白身と黄身に分けなくて良いところが 時短できて簡単なところかな
ハート型がなくても 細長いパウンドケーキ用の型や スポンジ用の丸形で焼いても
カットすればおもてなしの一品になると思いますよ～
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今日の記事はここまでですが
普段の夕飯や週末に主人がもてなしてくれたお料理は 後日upしたいと思います
それでは今日はこの辺で～
今日も最後まで見てくださってありがとうございます
寒さが厳しいので気を付けてくださいね
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FX
この記事へのコメント
お返事遅くなってごめんなさい
いつもありがとうございます
PC… 確かに移行するのって一仕事ですよね
でもいざ終わってしまえば・・・
どうやら2月辺りがお値段的にはお得だとか
本当かわからないけど電気屋さん曰く☆
古いPCのデーター管理がしんどいところですね
ハッチさんもよい方向へ行きますように♪
ガトーショコラお褒めいただきありがとうです☆★
先日も、ありがとでした (^^)
わぁ～ ♪
ホットケーキミックスで、ガトーショコラ！
素敵で美味しそう～ ☆
ハートのかたちに 敏感に反応ハッチ～
胸きゅんの.. らぶ＆ぴーす (^^*/
ご主人、お幸せですね♪
ところで・・・
ハッチさん、パソコンどうしよう..
コレばっかりは、のんびりできないよね～
いつもありがとうございます♪
PCやはりスピードupが嬉しいです
本当データーの移行は面倒でした
途中で終わっていた写真や動画がたくさんあり
一応SDカードには移したりしていたのですが
やはりちゃんとCD-Rに焼こうと決めたら
時間がとてもかかってしまいました
おおーぅ 本命チョコ♪
っていうか 仕事場でもらえるのってスゴイ
お返しとかしなくちゃなんないのかな？☆☆
来てくださってありがとうございます♪
またゆっくり伺いますね
わかりますぅ(笑)
押してないボタン&アイコン たくさん☆
あとは居場所もわからないのがいっぱい？
毎日触って 頑張って使い慣れなくっちゃ☆☆
いつもありがとうございます♪
のんびり屋さんは pcお詳しいでしょう・・・
きっとサクッといろいろされるんだろうなぁ
os7でも十分ですよね！
クリーンアップしたらスピードもupしたでしょうか
確かに動画は 重たいのかスピード落ちますね
ガトーショコラ作戦大成功！！★☆
いつもありがとうございます♪
うーん 8.1使いこなすまで時間かかりそう・・・
ボタンの場所がまず全然違うんですね
outlookのメールを使ってるのですが
どこにあるのか一時見失って(笑)
頑張って慣れなくっちゃ★☆
ガトーショコラ オススメですよ☆★
パソコン買い換えたんですかっ！
羨ましい(・ε・`*) ...
データの移行は面倒ですよね～。僕には無理だ！！
おぉ！！バレンタインのガトーショコラ！！とても美味しそうに出来ましたね！！こりゃあ旦那さん最高に嬉しいっすよね。
・・・・我が家は。。。
会社でもらった。多分本命のチョコレート（嘘）を嫁、娘に食べられ。
当然、嫁、娘からはありませんでした(ﾉω･､)
僕ですか！？当然本命のチョコレート（嘘）は食べていませんよ～～
しゅんです。
パソコン買い替えたんですね!!
セットアップ等々お疲れ様です。
確かにWindows8は今までとはガラッと変わって
慣れるのに時間がかかりますね(;´∀｀)
私も押してみてないボタン？アイコン？が
たくさんありますよ～(笑)
ハートのガトーショコラですね！(^^♪
旦那さまは最高のバレンタインだったのではないでしょうか☆☆☆
私の予備PCがXPなので、Win7のOSを買って
クリーンインストールしました。
動画はのんびり動いてます(@_@)
ケーキが。。。美味しそう^^;
ご主人しあわせね～♪
⒏1 私も最初はびっくりでした笑