暇人日記

株式会社アンデルセン

広島アンデルセン、青山アンデルセンをはじめ、全国に小売直営店舗「アンデルセン」を展開。街のホームベーカリーとして、心地よい雰囲気のもとでヨーロッパの本格のパンをお届けするだけでなく、それぞれの街にあった「the Bakery and more – パンからはじまる、ヒュッゲな暮らし。」を多彩にご提案しています。また、焼きたてデニッシュの専門店「デニッシュハート」や、パンとお料理を楽しめるレストラン「ブレッド＆カンパニー」などの新業態にもチャレンジしています。

【アンデルセン】新商品 ヒュッゲキーマカレー＆フラーデンブロート モニター募集！
「ヒュッゲ」というのは、アンデルセンのプライベートブランドで
パンとの相性をとことん考えて生まれたベーカリーならではの商品。

バターやジャムはもちろん、ハムやソーセージ、スープなど
パンといっしょにお楽しみいただきたいアイテム商品が約７０アイテムあります。

８月から新しくヒュッゲシリーズに仲間入りした、
ヒュッゲ キーマカレー４個をプレゼントいたします。
またヒュッゲ キーマカレーと一緒にお召し上がりいただきたい２種類のパン、
フラーデンブロート チーズ、トマトもお届けします。



ヒュッゲ キーマカレー

節電の夏にピッタリの
冷やしてもおいしいキーマカレー

牛ひき肉と3種の豆（レンズ豆・ひよこ豆・インゲン豆）、たまねぎ、にんじん、セロリ、トマトペーストなどをたっぷり使用しており、カレー粉、クミン、カルダモン、レッドペッパー等の香辛料で味を調えています。

おいしさのポイントは、旨みを引き出すために粗挽きにした牛ひき肉と、固めに仕上げて食べ応えを出した3種の豆。パンにつけたり、のせたりして食べられるよう全体の濃度が調整してあります。

カレーを温めることすらおっくうになるようこの時期は、冷やしてもおいしいキーマカレーと、カレーにピッタリのフラーデンブロートで、おいしく手軽でしかも栄養満点の食事をお楽しみください。



フラーデンブロート チーズ

シュタインメッツ粉を使用し、マッシュポテトを加えた歯切れのよい生地にパルミジャーノ・レジャーノをトッピングし、香ばしく焼き上げました。仕上げに塗ったオリーブオイルが食欲をそそります。



フラーデンブロート トマト

シュタインメッツ粉とマッシュポテトを配合し、歯切れの良いしっとりとした生地に仕上げています。カレーと一緒に食べることを考えてつくりましたので、手でちぎりやすい平らなかたちになっています。濃厚で酸味のあるセミドライトマトをトッピングして味のアクセントにし、オリーブオイルを塗って仕上げています。