暇人日記

株式会社 もりもと

私たち株式会社 もりもとは、地元北海道の良質な素材を使用し、菓子の製造・販売を行っています。

1949年の創業以来、北海道の皆様に支えられて60年あまり。私たち自身がまず納得できることを常に考え、最高の味を追及してまいりました。

現在は、千歳本店、新千歳空港店、大丸札幌店をはじめとして北海道内にて27店舗を展開し、多くのお客様にご愛顧いただいております。
これからもお菓子総合店として、夢と感動・喜びを提供できる店づくりを目指し続けてまいります。
北海道の個性豊かなラスク「さっぽろサクッとシューポテスク」　モニター募集20名様
「さっぽろサクッとシューポテスク」


「さっぽろサクッとシュー ポテスク」は、
シュー生地の上に、クッキー生地をのせてカリカリに焼き上げた、個性豊かなラスクです。

私たちの地元・北海道の厳選した素材を使って仕立てました。


2010年の＜さっぽろスイーツ コンペティション＞で
初めて設けられた第１回目の＜ギフト菓子部門＞では、
北海道産の小麦と米粉を使ったシュー生地をカリカリに焼き上げた発想と、その食感が高く評価され、
初代グランプリ受賞の栄誉をいただきました！

シュー生地の中のクッキー生地には、北海道産の男爵いもを使った、
北海道産素材たっぷりの贅沢な味わいのお菓子です。