特に印象に残ったのは下記です。
・日本が大東亜戦争を戦ったからアジア各国は独立し、白人・欧米優先ではない人種・民族平等の世界が築けた
・東京裁判は戦勝国による「復讐」の場で裁判自体が「違法」なものだった
・アメリカは自ら犯した戦争犯罪を、日本を邪悪に見せることによって正当化してきた。中韓は未だにそれを利用している
これを日本人ではなく英国人が書いているというのも読もうと思った理由です。
 | 英国人記者が見た連合国戦勝史観の虚妄 [ ヘンリー・S・ストークス ] 価格:864円 |
2016年04月30日
連合国戦勝史観の虚妄 ヘンリー・S・ストークス著
日本人なら必ず読むべき本です。日本人である自分がアメリカなどいわゆる「戦勝国」が書き直した歴史を鵜呑みにしていることに気付かされました。
特に印象に残ったのは下記です。
・日本が大東亜戦争を戦ったからアジア各国は独立し、白人・欧米優先ではない人種・民族平等の世界が築けた
・東京裁判は戦勝国による「復讐」の場で裁判自体が「違法」なものだった
・アメリカは自ら犯した戦争犯罪を、日本を邪悪に見せることによって正当化してきた。中韓は未だにそれを利用している
これを日本人ではなく英国人が書いているというのも読もうと思った理由です。
特に印象に残ったのは下記です。
・日本が大東亜戦争を戦ったからアジア各国は独立し、白人・欧米優先ではない人種・民族平等の世界が築けた
・東京裁判は戦勝国による「復讐」の場で裁判自体が「違法」なものだった
・アメリカは自ら犯した戦争犯罪を、日本を邪悪に見せることによって正当化してきた。中韓は未だにそれを利用している
これを日本人ではなく英国人が書いているというのも読もうと思った理由です。
2016年04月29日
天津甘栗 楽笑栗（らくしょうぐり）
パートナーが藤沢土産に持ってきてくれるのが楽しみなこの天津甘栗。
筆者は栗好きで、天津甘栗も勿論大好きですが、この天津甘栗にはいくつか特徴があります。
【ムキ易い】
最初から割れ目というか大きな裂け目があり、すごく剥きやすい。
筆者は栗剥きの達人ですが、それでもたまに上手くいかず面倒な状態になることもあります。
この楽笑栗はその名の通りで、そういうことがほぼないです。
最近は「栗むいちゃいました」とかいう、そもそも皮が向いてある栗も売ってますが、なんかベトついていて新鮮でない感じがするし、スナックのようにバクバク食べられ過ぎて有り難みがないです。
【冷めても美味しい】
普通の天津甘栗とは違ってむしろ温めないで食べた方が美味しいのです。
天津甘栗の中には水飴が浸みているのか、かなり甘いものもありますが、この楽笑栗の甘さは結構自然で良いです。
【有機栽培】
有機栽培というのも安心できます。
筆者は栗好きで、天津甘栗も勿論大好きですが、この天津甘栗にはいくつか特徴があります。
【ムキ易い】
最初から割れ目というか大きな裂け目があり、すごく剥きやすい。
筆者は栗剥きの達人ですが、それでもたまに上手くいかず面倒な状態になることもあります。
この楽笑栗はその名の通りで、そういうことがほぼないです。
最近は「栗むいちゃいました」とかいう、そもそも皮が向いてある栗も売ってますが、なんかベトついていて新鮮でない感じがするし、スナックのようにバクバク食べられ過ぎて有り難みがないです。
【冷めても美味しい】
普通の天津甘栗とは違ってむしろ温めないで食べた方が美味しいのです。
天津甘栗の中には水飴が浸みているのか、かなり甘いものもありますが、この楽笑栗の甘さは結構自然で良いです。
【有機栽培】
有機栽培というのも安心できます。
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2016年04月28日
日本の銘米「姫ギフト」
筆者の同僚の女性が2人目の女の子を出産したので、
お祝いを贈ったところ、お祝い返しで頂戴したのがこの「日本の銘米」セット。
三合ずつ10種類のお米が、とても可愛らしい袋に入っていました。
後で本人に聞いたところ、全てお米の名前がお姫様にあやかるものになっているとのこと。
早速自宅に帰って箱の中を確認したところ、本当にそうでした！
あきたこまち、ミルキークイーン、つや姫などなど。
女の子専用の姫ギフトと呼ばれるお祝い返しセットだそうです。
なかなかやりますね。
しかし、男の子専用のお祝い返しとなると、なかなかこういう企画をするのは難しそう。
女の子って、色んな意味でお得なのかもしれません。
お祝いを贈ったところ、お祝い返しで頂戴したのがこの「日本の銘米」セット。
三合ずつ10種類のお米が、とても可愛らしい袋に入っていました。
後で本人に聞いたところ、全てお米の名前がお姫様にあやかるものになっているとのこと。
早速自宅に帰って箱の中を確認したところ、本当にそうでした！
あきたこまち、ミルキークイーン、つや姫などなど。
女の子専用の姫ギフトと呼ばれるお祝い返しセットだそうです。
なかなかやりますね。
しかし、男の子専用のお祝い返しとなると、なかなかこういう企画をするのは難しそう。
女の子って、色んな意味でお得なのかもしれません。
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2016年04月27日
YOUTA
人形町を散歩しながら、パートナーが知っていたこのブランドの店に立ち寄りました。
やや薄暗い、工房のような落ち着いた店内には青年店員が一人。展示している鞄はどれもデザインが良く、その割に値段が安くて購買意欲をそそられます。
ビジネスバッグを手にしてみると、しっかりした作りなのに軽いのが意外でした。
店員さんに聞いてみると、その秘密は合成皮革でした。防水です。高級感のある質感なので、てっきり本革だと思い込んでいたのですが…
もっと繁華街に店を出せばいいのに、と思ったらネット販売中心なので構わないとのことでした。
筆者は一途な性格で、今のカバンがまだ現役なので購入は踏み止まりましたが、買う時にはYOUTAは筆頭候補です。
やや薄暗い、工房のような落ち着いた店内には青年店員が一人。展示している鞄はどれもデザインが良く、その割に値段が安くて購買意欲をそそられます。
ビジネスバッグを手にしてみると、しっかりした作りなのに軽いのが意外でした。
店員さんに聞いてみると、その秘密は合成皮革でした。防水です。高級感のある質感なので、てっきり本革だと思い込んでいたのですが…
もっと繁華街に店を出せばいいのに、と思ったらネット販売中心なので構わないとのことでした。
筆者は一途な性格で、今のカバンがまだ現役なので購入は踏み止まりましたが、買う時にはYOUTAは筆頭候補です。
 | 価格:22,680円 |
 | 価格:10,260円 |
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 | 価格:12,960円 |
2016年04月26日
マーロウのプリン
筆者の父の入院見舞いついでに、実家近くにある小田急百貨店で美味いものフェアをやっていたので出掛けてみました。
そこに横須賀のビーカープリンで有名なマーロウが来ていたので、
思わず誘惑に負けて買ってしまいました。
て
色々な味のバリエーションがありますが、筆者が一番好きなのはオーソドックスなカスタードプリン。
マーロウはお店のロゴが入ってる、パイレックスのビーカーに入っています。
結構ボリュームがあります。
表面にはバニラビーンズが沢山！
そして卵の味がとても濃く、香ばしいキャラメルと絡みあって絶妙なお味です。
ただしお値段が高め。
カスタードプリンは一つ税抜き600円ですが、その他のお味は一つ700円以上します。
パートナー用にももう一つ購入、とても喜んでくれましたが、値段には驚いていました。
http://www.marlowe.co.jp/
そこに横須賀のビーカープリンで有名なマーロウが来ていたので、
思わず誘惑に負けて買ってしまいました。
て色々な味のバリエーションがありますが、筆者が一番好きなのはオーソドックスなカスタードプリン。
マーロウはお店のロゴが入ってる、パイレックスのビーカーに入っています。
結構ボリュームがあります。
表面にはバニラビーンズが沢山！
そして卵の味がとても濃く、香ばしいキャラメルと絡みあって絶妙なお味です。
ただしお値段が高め。
カスタードプリンは一つ税抜き600円ですが、その他のお味は一つ700円以上します。
パートナー用にももう一つ購入、とても喜んでくれましたが、値段には驚いていました。
http://www.marlowe.co.jp/
 | 価格:1,620円 |
 | 価格:2,430円 |
 | 価格:4,050円 |
2016年04月25日
遺伝子検査 マイコード その1
先日筆者の父が肺炎と心不全で危篤状態に陥り、奇跡的に助かったものの、
肺炎など、予め何か防ぐ方法は無いのか、父が肺炎と心不全なら筆者にもそのリスクはあるのか、
今まで考えなかった自分が突然病気になる可能性はどれ位あるのか等が気になり始めました。
そんな時新聞記事で、旦那さんの病気をきっかけに遺伝子検査の会社を作った、DeNAの南雲智子社長の記事を思い出し、ネットで検索しました。
https://mycode.jp
ありました、ありました、マイコード。
検査コースがいくつある中で、ヘルスケアというコースなら、病気と体質に関する全検査（280項目）が入ったセットであることが判明。
病気（3大疾病のがん・心筋梗塞・脳梗塞 等）と体質（長生き・肥満・肌質 等）の遺伝的傾向を知るフルパッケージで、なんとお値段29800円。
しかし、実際病気になった時、前もってそのリスクがあると知っているのと、知らないのとでは、その病気になった時に焦らず落ち着いて対処出来ると思い、清水の舞台から飛び降りるつもりで、パートナーと筆者の2人分を購入しました。
ネットで申し込んでから、三日以内に到着しました。
箱の中に入っている説明書に基づき、個人情報を入力しました。
検査結果はここで登録したメールアドレスに届くようです。
何て画期的。
さて、早速唾液を採取します。
専用容器が入っており、唾液を出すためにレモンの写真があるカードも入ってました。
何てアナログ！でも見るだけで唾液が出るのは脳の作用によるものでしょうか。
唾液を採取した容器を、箱に入っている封筒に入れてポストに投函！
さて、結果が出たらまたご報告致します。
どんな病気になるリスクがあるのか、検査結果がとても楽しみです。
肺炎など、予め何か防ぐ方法は無いのか、父が肺炎と心不全なら筆者にもそのリスクはあるのか、
今まで考えなかった自分が突然病気になる可能性はどれ位あるのか等が気になり始めました。
そんな時新聞記事で、旦那さんの病気をきっかけに遺伝子検査の会社を作った、DeNAの南雲智子社長の記事を思い出し、ネットで検索しました。
https://mycode.jp
ありました、ありました、マイコード。
検査コースがいくつある中で、ヘルスケアというコースなら、病気と体質に関する全検査（280項目）が入ったセットであることが判明。
病気（3大疾病のがん・心筋梗塞・脳梗塞 等）と体質（長生き・肥満・肌質 等）の遺伝的傾向を知るフルパッケージで、なんとお値段29800円。
しかし、実際病気になった時、前もってそのリスクがあると知っているのと、知らないのとでは、その病気になった時に焦らず落ち着いて対処出来ると思い、清水の舞台から飛び降りるつもりで、パートナーと筆者の2人分を購入しました。
ネットで申し込んでから、三日以内に到着しました。
箱の中に入っている説明書に基づき、個人情報を入力しました。
検査結果はここで登録したメールアドレスに届くようです。
何て画期的。
さて、早速唾液を採取します。
 |  |
専用容器が入っており、唾液を出すためにレモンの写真があるカードも入ってました。
何てアナログ！でも見るだけで唾液が出るのは脳の作用によるものでしょうか。
唾液を採取した容器を、箱に入っている封筒に入れてポストに投函！
さて、結果が出たらまたご報告致します。
どんな病気になるリスクがあるのか、検査結果がとても楽しみです。
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2016年04月24日
いきなり団子
今大変な状況にある熊本ですが、その名産物、「いきなり団子」。パートナーが買ってきてくれました。
「いきなりだんご」、熊本弁では「いきなりだご」とも呼ばれるようです。
Wikipediaを見ると、その名前の言われが書いてあります。
「名称の由来は短時間で「いきなり」作れると言う意味と、来客がいきなり来てもいきなり出せる菓子という意味と、生の芋を調理する「生き成り」（いきなり）と言う語句の意味が重なっていると言われる。」
食べてみると、大福と同様な皮の中にごろっとふかし芋が...その間にあずきの層が薄く挟まっており、確かに「いきなり」作れそうでありながら、芋とあずきの自然な甘みが美味しく、お菓子として特に昔は相当なご馳走であったと思われます。
お茶にも良く合います。
「いきなりだんご」、熊本弁では「いきなりだご」とも呼ばれるようです。
Wikipediaを見ると、その名前の言われが書いてあります。
「名称の由来は短時間で「いきなり」作れると言う意味と、来客がいきなり来てもいきなり出せる菓子という意味と、生の芋を調理する「生き成り」（いきなり）と言う語句の意味が重なっていると言われる。」
食べてみると、大福と同様な皮の中にごろっとふかし芋が...その間にあずきの層が薄く挟まっており、確かに「いきなり」作れそうでありながら、芋とあずきの自然な甘みが美味しく、お菓子として特に昔は相当なご馳走であったと思われます。
お茶にも良く合います。
 | 価格:1,050円 |
2016年04月23日
ハーゲンダッツ クランチークランチ マカデミアバタースカッチ
パートナーが、またもや期間限定のハーゲンダッツをお土産に買ってきてくれました。
クランチークランチシリーズのマカダミアバタースカッチです。
まず驚いたのは、マカダミアナッツがゴロゴロと表面に付いているビジュアル。
一口噛んだら、バタースカッチの濃厚な味が口いっぱいに広がり、マカダミアナッツの香ばしさと良く合っています。
バタースカッチのアイスクリームの中に、これまたバタースカッチソースが入っており、まさにバタースカッチ祭り。
でもこのソースはアイスクリームと違い、少し苦めで、これまた甘いアイスクリームとマッチして美味でした。
クランチークランチシリーズのマカダミアバタースカッチです。
まず驚いたのは、マカダミアナッツがゴロゴロと表面に付いているビジュアル。
一口噛んだら、バタースカッチの濃厚な味が口いっぱいに広がり、マカダミアナッツの香ばしさと良く合っています。
バタースカッチのアイスクリームの中に、これまたバタースカッチソースが入っており、まさにバタースカッチ祭り。
でもこのソースはアイスクリームと違い、少し苦めで、これまた甘いアイスクリームとマッチして美味でした。
 | ハーゲンダッツクランチークランチ マカデミアバタースカッチ（5本入） 価格:1,145円 |
2016年04月22日
ユーゴ・デノワイエ
パリの有名肉屋で有名なユーゴデノワイエが、2015年秋から日本に進出。
パートナーの戦友がランチで試しに食べたところ、とても美味しかったとの情報で、
筆者の少し遅めの誕生日会をユーゴデノワイエでパートナーが祝ってくれました。
世界一の肉屋と称される日本支店なので、気持ちが浮ついたまま、日比谷線の恵比寿駅からお店まで5分程度歩きました。
メニューは日付け付き。
色々あって、カタカナで書かれたメニューはイマイチどんな食べ物か想像出来ず。
肉の種類を数多く食べたいという顧客からのリクエストで最近始めたとの説明で勧められたプレミアムプランをオーダー。
そしてちょっと変わったビール２種を注文。
パートナーが選んだビールはフルーティな香りの白いビール。
筆者が頼んだのは、ベルギー産の日本ビールで不思議なことに山椒の香りがピリッと効いており、とても飲みやすくて美味しかったです。
前菜の牛肉のタルタルは新鮮な生肉が、サッパリとしたお味でとても美味しく、次の前菜としてオーダーした温泉卵とカリカリベーコン フリゼサラダはBBQソースにコクがあり、ゴボウのフリットも散りばめられて美味でした。
そしてメインディシュの３品。
最初の梅山豚三枚バラのコンフィは、中国杭州で食べた本場の豚の角煮にとても似ており、
回りはカリッと、中はとてもジューシーでお口の中でとろけちゃいます。
筆者誕生日だったので花火付きでサーブされました。
続いて牛肉２種がサーブされたのですが、噂どおりの熟成肉で、フランス産リムーザン牛のステーキと、ちょうどその日に大地震が起きた熊本阿蘇のあか牛のステーキでした。
両方とも焼き加減が絶妙で、噂どおりの美味しい熟成肉でしたが、残念なことに味付けが塩辛く、ここまで質の良い肉であれば軽く塩こしょうするだけで充分美味しいはずなのですが、思わず顔をしかめるくらいの塩っぱさでとても残念でした。
http://www.hugodesnoyer.jp/
パートナーの戦友がランチで試しに食べたところ、とても美味しかったとの情報で、
筆者の少し遅めの誕生日会をユーゴデノワイエでパートナーが祝ってくれました。
世界一の肉屋と称される日本支店なので、気持ちが浮ついたまま、日比谷線の恵比寿駅からお店まで5分程度歩きました。
メニューは日付け付き。
色々あって、カタカナで書かれたメニューはイマイチどんな食べ物か想像出来ず。
肉の種類を数多く食べたいという顧客からのリクエストで最近始めたとの説明で勧められたプレミアムプランをオーダー。
 |  |
そしてちょっと変わったビール２種を注文。
パートナーが選んだビールはフルーティな香りの白いビール。
筆者が頼んだのは、ベルギー産の日本ビールで不思議なことに山椒の香りがピリッと効いており、とても飲みやすくて美味しかったです。
 |  |
前菜の牛肉のタルタルは新鮮な生肉が、サッパリとしたお味でとても美味しく、次の前菜としてオーダーした温泉卵とカリカリベーコン フリゼサラダはBBQソースにコクがあり、ゴボウのフリットも散りばめられて美味でした。
 |  |
そしてメインディシュの３品。
最初の梅山豚三枚バラのコンフィは、中国杭州で食べた本場の豚の角煮にとても似ており、
回りはカリッと、中はとてもジューシーでお口の中でとろけちゃいます。
筆者誕生日だったので花火付きでサーブされました。
続いて牛肉２種がサーブされたのですが、噂どおりの熟成肉で、フランス産リムーザン牛のステーキと、ちょうどその日に大地震が起きた熊本阿蘇のあか牛のステーキでした。
 |  |
両方とも焼き加減が絶妙で、噂どおりの美味しい熟成肉でしたが、残念なことに味付けが塩辛く、ここまで質の良い肉であれば軽く塩こしょうするだけで充分美味しいはずなのですが、思わず顔をしかめるくらいの塩っぱさでとても残念でした。
http://www.hugodesnoyer.jp/
2016年04月21日
Amazonプライム
何かをAmazonで購入した際に登録したのか、記憶があまりないまま無料期間が過ぎ、最近になってパートナーに指摘されて自分がプライム会員になっていることに気付きました。
この半年間くらい、Amazonからの配達がやたら早いなぁと思ってました。
それに慣れ、同じモノなら楽天よりAmazonで購入することが増えていました。
指摘された時、年会費3,000円支払っているとわかり、勿体無いから退会しようかと思った矢先、今度はパートナーが納品スピード以外の特典を教えてくれました。
Amazonビデオが無料で楽しめるのです。
もちろんどんな映画も観れるわけではないし、そもそも全映画がAmazonビデオにあるわけではないですが…
最近の映画もさることながら、例えば、バック・トゥ・ザ・フューチャーなど、VHSやレーザーディスクの時代に流行った映画も高画質でストレスなく楽しめるのも非常に良いです。
筆者は前に紹介したApple musicを使っていますが、他にも音楽など楽しめるようです。
https://www.amazon.co.jp/gp/prime/pipeline/signup?ie=UTF8&hvadid=96985143781&hvdev=m&hvexid=&hvnetw=g&hvpone=&hvpos=1t1&hvptwo=&hvqmt=b&hvrand=4306332563388871555&primeCampaignId=primeMobileSignupWhite&ref=pd_sl_16h6nut59h_b&renderingType=mobile&showLandingPage=1&tag=waciatdnd-22
この半年間くらい、Amazonからの配達がやたら早いなぁと思ってました。
それに慣れ、同じモノなら楽天よりAmazonで購入することが増えていました。
指摘された時、年会費3,000円支払っているとわかり、勿体無いから退会しようかと思った矢先、今度はパートナーが納品スピード以外の特典を教えてくれました。
Amazonビデオが無料で楽しめるのです。
もちろんどんな映画も観れるわけではないし、そもそも全映画がAmazonビデオにあるわけではないですが…
最近の映画もさることながら、例えば、バック・トゥ・ザ・フューチャーなど、VHSやレーザーディスクの時代に流行った映画も高画質でストレスなく楽しめるのも非常に良いです。
筆者は前に紹介したApple musicを使っていますが、他にも音楽など楽しめるようです。
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