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20140824のグルメ2

冷蔵庫で寝かせた材料、フライパンでやいて、ナンと一緒に食べる。ハンバーガーのようなものだというのがわかった。
ピザソースをつけると、いっそう美味しくなる。
先生にフォードバックしてみるが、本場のセビプチはもっと美味しいのだろう。。。。。


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20140824のグルメ

ボスニアの英語の先生からご当地のおいしいグルメメニューを教えてもらった。セバプチという肉料理。ナンのようなパンに挟んで食べるハンバーガーのような料理。牛豚合挽き肉ににんにく、玉ねぎ、パプリカパウダー、カイエンペッパー、ブラックペッパー、塩を入れて、均一に混ぜ、一口サイズにする。これを冷蔵庫に入れ準備完了。

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20140607の参鶏湯

久しぶりに大久保に来た。いつもはお花の展示会は銀座高島屋で行われるが、今回は新宿。いつもお供の運転手。その後は、大久保に移動し、高麗参鶏湯で満足の一杯。金額は張るが、健康にはよさそうなメニュー。ごちそう様でした。

20131110の料理

フィリピンの醤油と酢を入手した。チキンアドボを作ってみた。
醤油は塩味が強く、酢は酸味が強い。出来上がったチキンはビールによく合う一品になりました。





20130907のペイント

裏の小屋のラティスが長年の風雨により、一部破壊された。1枚交換が必要となったので、ホームセンターで購入。このまま使うと寿命が短いので、一塗りした。
                                塗装前

                                塗装後

201309の木工

156会議室の椅子。長い間、塗装もされていなかったので、塗装することにした。
なるほど、塗ってみると味がでる。。。

201308の昼飯バイキング

お盆休みも終わり、最終日となった。前々から行こうと思っていた、ゴルフ場のバイキングコース。
昨年の価格は1600円だったが、今年は2100円に。
非常においしくいただきました。

帰りに山のほうに行き、インターネット英会話の先生の誕生日プレゼントを購入。木のオブジェ。
自分にも欲しいくらいのなかなかなもの。。  そこそこの値段であった。
自分には自分でつくるか。。。




20130807のUターン

お盆休みも終わり、甲子園球児の甥っ子の応援とはいえ、結局弟家族とは会えず、関東方面に帰る途中、弟の職場の最寄駅の岡山で待ち合わせし、食事をした。
岡山に降り立ったのは、恐らく40年ぶり。

201308のお見舞い

父、博のお見舞いに行った。足の指が痛むということで、藤田病院に通院。食堂でチキンラーメン食すのが楽しみらしい。それに付き合った。なかなか美味い。

20130815の避暑

お墓詣りの帰り、あまりに暑いので、途中の平和公園に立ち寄った。原爆資料館には大勢の観光客がごったがえしている。ふと、受付で入館料50円と音声ガイド300円を支払った。音声ガイドの使用は初めてだが、今まで知らなかったこと、間違っていたことなど新鮮な感覚であった。
いつみても悲惨な風景。何があっても、罪のない人が理由もなく、人として扱われないようなことがあってはいけない。

不思議なのは、沢山の外人が悲惨な展示を見て、無言になり、でも首には日本製のカメラをぶら下げていること。 当然彼らは悪くないし、68年前の過ちが何故止められなかったか。。


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