2008年01月31日
日本の食の安全と自給率だいじょうぶ?
朝は雪、昼はゆるんできたがこの前と違い道路の雪が溶けるほどまではいきませんでした。早いもので1月も晦日ですね、過ぎてみると一ヶ月間サイトの更新に明け暮れていたように感じます、その割にはまだ完了とはいえないです。更新したサイトを実際に動かすとリンク切れあり、買い物システムの設定ミスといろいろと出てきます、今日も朝から一部サイト修正をしています、そのあとはたまっていたサンプルと注文商品の発送準備と梱包です。昼は妻が作っていった手作り肉まんを母とほうばりました、半月過ぎてますが冷凍にしておいたので味はそのまま。自家消費だけじゃもったいない、これは売り物になる?なんだけど食品は昨年からいろいろと問題だらけ、今日は中国の餃子の農薬混入ということで大騒ぎ、冷凍なのでどこで混入したのか、難しそう、中国からの輸入食べ物に染まっている日本、今更ながら食の安全も当然ですが自給率の改善も大事な問題と思います、もっと政治家の方々は考えてもらいたいものです。そういえばハンドボールも何かゴタゴタしていてますね、中東なので一触即発なんてことにならなければいいですが。そんな食問題の中我が家の夕食はわかさぎのから揚げ(ちょっと失敗作)としゅうまいときのこ汁とホウレンソウのお浸しでした、まあ自分の味付けですから、「長〜〜い目で見てください」なんて言葉がありましたね。
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