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2018年08月23日
月桃
今日のお昼は酵素玄米おにぎり♪
美味しいかまぼこ屋さん♪宮城かまぼこさんにて
モチモチしっとり
腹持ち抜群！
包んであった月桃の葉っぱも有効活用
おばぁの塩ボールの下へ
月桃には強い抗菌作用があり、防虫・防カビ・消臭効果があることでも知られています。沖縄では古くから利用されており、月桃で包んだムーチーはカビないと言われてきました。月桃の葉を乾燥させて洋服ダンスや靴箱の中に入れ防虫剤として使ったり、葉をよく煮出して、その煮汁を玄関先などに撒いたり、スプレー容器に入れて気になる場所に吹いておくと虫除けの効果があります。赤ちゃんや子どもなどが居て、強い虫除けが使えない場合でもハーブなら安心して使えるので良いですね。
あぁ
おにぎり美味しかったな♪
身も心も満たされました♡
宮城かまぼこさん、ありがとうございます！
wpsachi