初心者からのワイン入門

皆様始めまして、ないりょーです。
早速ですが、本日は最近テイスティングした赤ワインのご紹介です。



〜LADY G by greysac　2014〜

・フランスのボルドー産の赤ワイン
・生産者はﾄﾞﾒｰﾇ･ﾛｰﾗﾝ･ﾄﾞ･ﾋﾞｨ
・コスパ◎な万能ワイン
・メルロー６０％/カベルネソーヴィニヨン４０％

簡単に説明するとこんなところです。
以下テイスティングの際に私が感じたこと。

・粘度は中程度
・色は赤紫色
・黒い果実（ブルーベリー、カシス）、土壌の香り
・酸味は少し強めだが、甘さとのバランスがよく飲みやすい
・スパイス(黒コショウ)のようなアクセントあり

総評
・価格にしてはなかなかコスパが高い。入門としてもいいのでは。
・ちょっと決めたい家飲み用としてはばっちし。
といった感じです。
合わせる料理としては牛肉はもちろん、豚肉、チキン料理など、さらにいうなれば
ソースに果物を使っているお料理なんかには幅広く合わせられると思いますよ。

レディー・ジー・バイ・グレイサック’14（2014）（ACボルドー／赤・FB）750ml赤ワイン][赤：フルボディ]【7779083】 価格:2,138円 (2017/4/25 20:24時点) 感想(0件)