2020年04月09日
今日の日本酒は、二兎(にと) 純米大吟醸 雄町四十八 新酒生
2020-04-04 posted by (C)しゅう916
今日の日本酒は、二兎(にと)純米大吟醸 雄町四十八 新酒生
4本目は二兎(にと)、いまや愛知県を代表するお酒です。
瓶で買うのは2本目です。
【蔵直・正規取扱店】二兎(にと) 純米大吟醸 雄町四十八 新酒生 750ml日本酒 酒 SAKE sake 母の日 ギフト 父の日 贈答用 純米大吟醸 蔵直 正規取扱店 愛知のお酒 価格:1,936円 |
愛知県岡崎市 丸石醸造 創業330年とのこと。すごい。
二兎のコンセプトは
二兎を追うものしか二兎を得ず
「味」と「香」、「酸」と「旨」、「重」と「軽」、「甘」と「辛」。
二律背反する二つのコトガラが最高のバランス・味わいになるよう
2020-04-04 posted by (C)しゅう916
それはおつまみも同じ。
スイーツでも、魚でも
新酒生とうたっているとおり、フレッシュで味わい深い。
やはり好きだな、
東京でもお店独自の二兎を呑んだんですが、それもうまかった。
https://fanblogs.jp/wesake/archive/391/0?1586438593
買って損はないですよ。
ことわざ筆文字Tシャツ031 「二兎を追うものは一兎をも得ず」 筆文字Tシャツ/ことわざ/筆文字/長袖 価格:2,409円 |
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