にほんブログ村 ダイエットブログへ にほんブログ村 ダイエットブログ 30代男性のダイエットへ にほんブログ村 ダイエットブログ レコーディングダイエットへ

2017年10月07日

ダイエット中におすすめなおからハンバーグを作りました。低GI値!低カロリー!食物繊維が豊富!!超お腹いっぱい!!!


どもっうなじろうです。

今日も痩せるためのレシピを考えてみました。


DSC_0042.jpg


今日はハンバーグです!!

私の大好物のハンバーグを極力楽しくヘルシーに食べるためのレシピです。


例のごとくクックパッドにて
Cpicon ヘルシー!低GI!味噌おからハンバーグ by うなじろう


このハンバーグのダイエットポイントを確認していきます。




まず 材料ですが私は今日は一気に少し大きめな手のひらサイズを5個作りました。
おそらく4人分くらいあります。


<材料>

豚ひき肉  470    1039kcal   45gi  
玉ねぎ   半玉    65kcal   30gi
おから   200g    222kcal   35gi
卵     一個    91kcal   30gi
牛乳    180ml  121kcal 25gi

ソースは
味噌   大さじ2   72kcal   34gi
玉ねぎ  半玉
ケチャップ 大さじ3  40kcal 30gi


合計 1650kcal / 5 

一個当たり  330kcal



※おからは水分が飛ぶとカロリーが倍に高くなるらしいのでそれを考慮すると一個当たりのカロリーは
375kcalかも知れません。でも、しっとりしてたけどね・・・


低カロリー、低GI値


まず一番最初に検討したのは低カロリーで低GI値の食材だけで作ることです。

その結果GI値で一番高いのが豚ひき肉の45です。

それ以外の食材はすべて30前後ですのでかなり低GI値になっています。


カロリーについてもおからを使ってかなりかさ増ししているので一個当たり330kcalと比較的控えめです。



おからのダイエット効果



まず、おからはダイエット中に不足しがちな食物繊維がいっぱい取れます。

私は実際おからクッキーを食べるようになってから便秘が解消されました。

おからの食物繊維はマジで凄いです。



また、おからにはサポニンと言う成分が含まれていて脂肪の吸収をおさえる働きがあります。

更に大豆たんぱくも含まれていますので筋肉の維持にも役に立ちます。



おからスゲ━━━━━━ヽ(゚Д゚)ノ━━━━━━!!!!



今回のレシピの工夫した所


私的には

ソース


ソースも普通のソースは嫌だったのです。

低GI値で健康にも良さそうな物を作りたかったのです。



その結果が味噌ケチャップソースです


味噌はやはり大豆を主材料に作られていますのでおからとも相性が良い。

また、おからハンバーグは肉の味が少し薄め。

ハンバーグがかなりヘルシーな味わいなので、ソースは少し濃い口な感じの方がちょうど良く食べられます。




因みにうちの奥様からは

「かなり旨いけど一個が大きすぎだよ、これだから男の作る料理は・・・┐(´∀`)┌ヤレヤレ」

と言うお言葉をいただきました(笑)


自分で言うのもなんですが


かなり旨かった(´∀`*)



また作ろうと思います。


次は別のソースを考えても良いかもですね。


お試しあれ〜

Cpicon ヘルシー!低GI!味噌おからハンバーグ by うなじろう


では(´∀`*)ノシ バイバイ



そう言えば、


おからを調達するのが面倒な人はおからパウダーでも良いと思います。
★【超微粉乾燥おからパウダー500g】★(超微粉 150メッシュ) (チャック付き)「国産大豆(四国・九州産)100%」ダイエット・健康
この記事へのコメント
コメントを書く

お名前:

メールアドレス:


ホームページアドレス:

コメント:

この記事へのトラックバックURL
http://fanblogs.jp/tb/6785563

この記事へのトラックバック
金剛筋シャツ
プロフィール
うなじろうさんの画像
うなじろう
生れてこの方デブだった私がダイエットと禁煙など生活習慣の改善に成功。今では毎日を幸せに生きています。 私と同じように苦しんでいる人達が少しでも楽しく暮らせるヒントになればと記事を書いております。 ブログで紹介した内容はサイトでまとめて紹介しています。
プロフィール
ダイエット成果
身長:171p
スタート2014/11/01

初期体重:80,2キロ
現在体重:61,05キロ

マイナス19.15キロ!!
標準体重達成!!



私の行ったダイエットを紹介するサイトを作成中!!
サラリーマンのための禁煙ダイエット
http://unayase.xyz/

随時更新中です!

★日本ブログ村にも登録しています★
気に行って頂けたらクリックをお願いします。(´∀`*)
にほんブログ村 ダイエットブログへ
にほんブログ村 ダイエットブログ 30代男性のダイエットへ
にほんブログ村 住まいブログへ
QRコード
カテゴリアーカイブ
<< 2018年09月 >>
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            
検索
最新記事
おススメの本