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紀州の梅で夏涼やかに「紀州梅の里なかた」

紀州の梅で夏涼やかに「紀州梅の里なかた」

梅酢0530−1.JPG

一杯のおつまみに良い「豆腐の梅酢漬け」

数年前に梅漬けをしてとっておいた梅酢。
使い道がなかったのですがテレビで豆腐の梅酢漬けを紹介。
難かしい作業でもないので作ってみました。
水気をよく切った木綿豆腐を梅酢に漬けるだけ。
淡いピンク色がキレイで、塩気と酸味で美味
きゅうりの上に乗せて食べると美味しいですよ^^

   (チーズのような食感です)



    紀州梅の里なかた

紀州梅0530.jpg

紀州梅干しの老舗【中田食品】  

創業明治30年 紀州梅干の老舗、中田食品が
おいしい梅干しをご提供いたします。

ロングセラー商品【梅干し田舎漬け】、大人気商品【しらら】など、
本場の紀州産南高梅を使用した美味しい梅干し商品を
多数取り揃えています。

同社の梅干しは発売以来40年以上のベストセラー「梅ぼし田舎漬」や、
人気の「しらら」など、
熱烈なファンや懐かしく感じていただける方が多数いらっしゃいます。

ほかにも産地でしか手に入らないこだわりの梅酒や梅関連商品など
健康的な生活のための品がたくさん。






紀州梅干しの老舗【中田食品】 



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プロフィール

グルメまさ
小学生の頃から何となく料理に目覚め、今では必要に迫られてでもありますが、日々一品を作っています。グルメには目がない方です♪

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