低糖質唐辛子とんこつラーメン風をダイエットに取り入れて

低糖質唐辛子とんこつラーメン風をダイエットに取り入れて

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 【低糖質唐辛子とんこつラーメン風】 

前から気になっていた低糖食堂さんの

低糖質唐辛子とんこつラーメン風を楽しんで

初回限定 低糖質唐辛子とんこつラーメン風2個セット


1120円(税込)+送料半額

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こんな感じで届きます。

作り方自体は通常の生ラーメンと同じ要領。

麺の茹で時間は2分半。

私は関東人なので醤油ラーメン好き。

とんこつ風という部分がちょっと気になりましたが、

食べて見たら旨い・美味しい

唐辛子ダレ(中央の赤い色)を絡めると更に美味。


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これ全部食べても糖質量約14.7gというから嬉しい。

  (通常のラーメンの糖質量は、56gほどある)

カロリーで言うと、麺とスープでわずか290kcal です。

(注)チャーシュー等の具は自分で用意したもの。


<こんな方にオススメ>

・炭水化物を控えている 

・ダイエットをしている

・お腹周りが気になる

・体重が気になる 

・糖質量が気になる 方など


【低糖食堂 低糖質唐辛子とんこつラーメン風】


糖質量が気になる、炭水化物を控えている方など、是非一度ご賞味ください。

糖質量約63%カットの低糖質細麺です。






 【低糖質唐辛子とんこつラーメン風】 

糖質制限で悩んでいる人たちをサポートする
低糖質食品の通販サイト【低糖食堂】





世界各地の美味食肉&ワインが楽しめます 【グルメソムリエ】

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ソースチキンカツ丼のランチ

毎度の天然温泉レストラン話題です。
今週のランチは「ソースチキンカツ丼」。
揚げ物ですがカツ丼系なら私には嬉しいです。
ソースをくぐらせたチキンカツが2個。
揚げ立て熱々でした。
漬物・味噌汁にコーヒーも付いて580円のランチです。
とっても美味しかったですよ



世界各地の美味食肉&ワイン 【グルメソムリエ】

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世界各地の珍しいグルメな食肉の通販サイト【グルメソムリエ】  

グルメミートワールドさんでは、
世界各地の珍しいグルメ食肉の通販・
         グルメミートショップ
」を通して
皆様に良質な商品をご紹介しています!

最近では、スーパーや百貨店でも色々な食肉を扱うようになりましたが、
ホテルや高級レストラン、料亭などでしかお目にかかれないような
プロが使っている品質の高い食肉です。

イベリコ豚ベジョータやシャラン鴨、フォアグラ、
ハモンイベリコ生ハムなどワンランク上の食材を
豊富に、かつお安く提供されています。☆






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ぶりのアラと大根の煮物(ぶり大根)

ぶりのアラと大根の煮物(ぶり大根)

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ぶりのアラと大根の煮物(ぶり大根です)

スーパーで「ぶりのアラ」を見かけたので
ぶり大根を作ることに。
大根先行で多めの湯で煮てゆきます。
20分ほど煮たところで醤油・砂糖・顆粒だし で味付け。
そして、ぶりのアラも加えます。
大根は軟らかく、味もしっかりしみこみました。
アラの大きなものには結構身が入っていましたよ^^
いい一杯の肴になりました。



     新鮮なお魚を干物にした旬のお魚セット

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ざこばの朝市公式オンラインショップ

ざこばの朝市公式オンラインショップ のどぐろ、あじ、かれい、ハタハタは

秋から冬にかけて 島根県や兵庫県で水揚げされますが

島根県沖合の良質な プランクトンを食べたお魚は非常に脂がのっており

身に旨味がありとっても美味しいです。

旬のさんまはみりん干しにしました。

居酒屋でも大人気メニューの特大の縞ほっけ、イカの 一夜干しもセットにしました。

今回はオープン記念で更に、味噌漬けの王様、 銀だらの味噌漬け。

鮭の中で一番味が濃厚でうまいとされている天然紅鮭を

お試しで一切れづつお試しで入れております。





ざこばの朝市公式オンラインショップ



美味しいワンコイン500円の「プルコギ弁当」

美味しいワンコイン500円の「プルコギ弁当」

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昨日は大学病院での定期健診。

ここに行くといつも院内レストラン売店で

持ち帰りのお弁当を買ってきます。

親子丼弁当・エビチリ弁当・カレー弁当もいずれも500円と安い。

今回は日替わりのプルコギ弁当をチョイス。


プルコギとは・・

   たれに漬け込んだ薄切りの牛肉や野菜を、
   鉄鍋や鉄板で焼く韓国料理


御飯も多めでしたが具だくさんで嬉しい。

御飯には千切りキャベツが敷いてあって、

その上に肉・玉ねぎ・春雨と彩りの赤黄のパプリカ・緑のピーマン

乗っている。

ピリ辛の中に甘さもあるとっても美味しいプルコギ弁当でした







創業50年・大阪鶴橋老舗の名店

いまなら会員登録ですぐに使える700ポイントプレゼント!

豊田商店はこちら!



これは旨い!白菜だけの用意で作れる「八宝菜」

これは旨い!白菜だけの用意で作れる「八宝菜」

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人気シェフ考案のレシピと食材が毎週届くChefy(シェフィ)

いただきものの白菜が残っていた時にテレビで観たのが

坂口健太郎さん出演の新CMニッポンハムの「八宝菜」の素。

キャッチフレーズは“白菜があればすぐできる!”。

これにはピンっときた!

いつものスーパーに行くとあった、ありました。

2〜3人前ということで298円。

私は八宝菜は大好きなのですが、案外食べる機会がない。


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この素・・・うずら卵・にんじん・たけのこ・鶏肉

きくらげ・豚肉・しいたけ・まいたけ
の8種類入り。

白菜をカットしてこれらの具と油で炒めるという作り方。

フライパンで4〜5分でできます。

このソースが実にうまくできていて何とも美味しい。

一人で全部食べてしまいました^^

また買ってこようと思う品でしたよ






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【雪村そば】熟練の職人による本格「信州手打ち本生そば」

【雪村そば】熟練の職人による本格「信州手打ち本生そば」

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なめこそばとミニ磯辺揚げ丼のランチ

毎度の天然温泉レストランのランチ話題です。
今週のランチは「なめこそばとミニ磯辺揚げ丼」。
麺類とミニ丼という私には嬉しい組み合わせです
なめこそばには、なめこ・蒲鉾・わかめ・ネギが乗っている。
関東風の濃い汁ですが、とても美味しかったです。
 (そばは色黒太めの田舎そば)
ミニ磯辺揚げは熱々でしたよ。




    雪村そばさんの3つのこだわり

熟練した職人が丹精こめて打ち上げる「雪村そば」 

其の一:雪村そばは、こだわりの味をお届けしたく、   

    信州産など国内産のそば粉で打ち上げた、本生二八そばです。

其の二:雪村そば は、本物の味をご堪能いただくため、

    『こね』『延す』『切る』までの全工程を手作業による

    伝承の技でつくりあげています。

其の三:雪村そば は、全国のそば愛好家のみなさまに本場信州より

    心を込めてお届けいたします。


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そばつゆは、鹿児島枕崎産本枯れと

荒節のカツブシ、北海道日高産昆布、長崎五島・鳥取境湾産の煮干し、

全て一級品を使っているんですよ。


あなたも国産蕎麦の実と石臼挽きの雪村そばを味わってみませんか。


雪村そば お試しセットもあります【写真】





熟練した職人が丹精こめて打ち上げる「雪村そば」  


旬の味!好物の「ふき味噌」で御飯

旬の味!好物の「ふき味噌」で御飯

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初回限定:お野菜お試しセット【坂ノ途中】

今年初の「ふきのとう」。

やや高級志向のスーパーに行ったらありました^^

【写真】で298円

天ぷら・味噌汁の実・各種和え物・酢の物に

独特の風味があって美味しいふきのうとう。

中でも「ふき味噌」で御飯を食べるとその苦みが何ともいえず

実に旨い。

苦みが何とも良いのである。私の大好物。


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作り方はいたって簡単で刻んだふきのうとうを味噌で和えるだけ。

 醤油少々を入れると和えやすいですよ

  (削り節を入れても良いかと思う)

初物を早々と楽しみました





初回限定:お野菜お試しセット【坂ノ途中】
初回限定:お野菜お試しセット【坂ノ途中】


こだわりの博多辛子明太子なら【島本】

こだわりの博多辛子明太子なら【島本】

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簡単で美味しい明太子パスタ

買ってきた辛子明太子でパスタを作りました。
今回は「簡単・さっぱり」で作りましたが
「コク」を出したければマヨネーズや卵黄を入れると良いです。


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     「博多辛子明太子の島本」 
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新鮮な国産たらこを厳選!島本の辛子明太子


1、福岡のお店以外では、通信販売のお取り寄せのみ!

  知る人ぞ知る、こだわりの辛子明太子屋です。

2、ギフトで一番の人気商品は、

  創業以来変わらぬ味を守り続けるオリジナル辛子明太子。

  辛さ控え目のさっぱり味で、贈る方を選びません!

3、明太子は全部で10種類!

  さらには手羽先めんたいや味付けハラスなど

  商品のバリエーションが豊富です。





博多明太子の島本

新鮮な国産たらこを厳選!博多辛子明太子の【島本】販売



いただいた白菜と鶏肉の水炊き風煮物

いただいた白菜と鶏肉の水炊き風煮物

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【水炊き料亭 博多 華味鳥】料亭の味をご家庭で

いただきものの白菜がたっぷりあるので、

白菜メインの煮物を作りました。

鶏肉・・・岩手県産もも唐揚げ・水炊き用

・まずは鶏肉を熱湯でさっと煮て茹でこぼします。

・鍋の水を変えて食べやすい大きさに切った白菜と鶏肉を入れて

 煮てゆきます(臭み消しのショウガを数片)

・味付けは醤油、みりん、顆粒だし

・煮立ったら中〜弱火でフタをして煮てゆきます(15分ほど)。

・白菜がしんなりして汁が減ったらできあがりです。

・彩りを兼ねたニンジンはレンジで加熱して軟らかくしました。

とろっとした白菜に鶏肉の旨みがしみこんで

とっても美味しかったですよ





 【水炊き料亭 博多 華味鳥】料亭の味をご家庭で
料亭の味をご家庭で。本場福岡の水炊き料亭 【博多 華味鳥】


フライパンで魚を焼いてみました。

フライパンで魚を焼いてみました。

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石見のうまいもん 和田珍味

グリルが汚れて面倒ということで魚から遠ざかる方は

私のように少なくはないでしょう。

そこでオススメなのがフライパンで魚を焼くこと

今回用意したのは「(底がたいらな)フライパンとクッキングシート

<焼き方>

・フライパンにクッキングシートを敷きます(油は不要)。

  余分な部分はフライパンに沿ってカットした方が良いですね。

   くれぐれも火の用心!!


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・魚は皮目を下にして中〜弱火で5分焼きます(フタは不要)。

   決して強火でなく。

・裏返して更に5分焼けばできあがり。

  煙もあまり出ないしフライパンは汚れない

  クッキングシートを取り除くだけ。

身はふっくらとしてとてもおいしかったですよ

  使った魚は「さばの文化干し」です。





石見のうまいもん 和田珍味
海の台所【和田珍味】自慢のうまいもん


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プロフィール

グルメまさ
小学生の頃から何となく料理に目覚め、今では必要に迫られてでもありますが、日々一品を作っています。グルメには目がない方です♪
ギ フ ト
もらいたいもの  
         
1位 ビール           
2位 産直の生鮮食料品    
3位 コーヒー           
4位 ハム/ソーセージ      
5位 調味料・食用油 
      

贈りたいもの

1位 商品券
2位 ビール
3位 産直の生鮮食料品
4位 コーヒー
5位 ハム/ソーセージ

一応の目安です)

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