ノドグロギフト販売日本一!錦織圭が食べたいと言ったのがこのノドグロ!【SeaLife】

ノドグロギフト販売日本一!錦織圭が食べたいと言ったのがこのノドグロ!【SeaLife】

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ふるさと納税でも大人気の山陰・島根のノドグロなら→【シーライフオンライン】

美味しいんですよ、もろさめの煮魚

スーパーで目に留まったのが「生もろさめ」。
これ、2切れ入りで250円でした。
“さめを食べるのぅ〜”っと言われそうですが美味しいんですよ^^
マグロやカツオの煮魚より軟らかい感じで美味ですよ



   ノドグロの取扱高は山陰で随一!

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同社のノドグロは三越伊勢丹でもギフトとして採用されており、

味については折り紙付きです!

プロテニスプレーヤーの錦織圭さんが食べたいと言ったのが

この「ノドグロ」です!


・お中元お歳暮のギフトを探している方

・故郷のご両親へのお誕生日プレゼントを探している方

・頑張った自分へのちょっと豪華なご褒美

・錦織圭さんのファン!錦織圭さんの大好物のノドグロとかどんな味?


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シーライフのお届けするおいしさに限界はありません!

錦織圭が食べたい!と言ったノドグロ!
マツコが思わず美味し〜〜〜っとうねったどんちっちアジ!

本場 山陰島根県浜田市から産地直送でお届けします。
本物の味をあじわって下さい。





錦織圭が食べたいと言ったノドグロのご購入は、こちらから


初めての方にオススメ!浜や特製もつ鍋セット

初めての方にオススメ!浜や特製もつ鍋セット

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身体も暖まるもつ煮込みで一杯♪

<メイン材料>味付きホルモン・大根・こんにゃく
私はよく焼肉用の袋入り味付きホルモンを使います。
臭みも取れていて便利ですよ。調理が楽。
大根にも味がしみて、とっても美味しいもつ煮込みでした。

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・伊勢丹の催事で1日で1000食の販売実績
・博多天神の一等地の3店舗を構えるもつ鍋店
・芸能人も多数来店!もつ鍋の有名店

・すべての材料に「国内産」を使用、安心へのこだわり
・醤油スープは、無添加「創業100年以上の青柳醤油」
・味噌スープは、京都に生まれ、京都に育った「石野味噌」

>>三越・伊勢丹バイヤーズセレクション認定店 もつ鍋【浜や】

・高級天然昆布が織り成す秘伝のダシ
・福岡の老舗製麺店で「もつ鍋用」の当店オリジナル麺
・モツは、ハーブで育った熊本産の国産牛モツ
・流行りの「ミックスもつ」ではなく貴重部位の「小腸」のみ

モツ卸直営店だからこそ実現できた「鮮度」と「価格」
安心・安全で本当に美味しい「純国産のもつ鍋」を。

博多もつ鍋店で唯一の
「三越・伊勢丹バイヤーズセレクション認定店」の味を全国へ届けます。

もつ鍋 激戦区の博多を代表する”ホンモノ”の味を是非ご堪能ください。





>>博多京風もつ鍋【浜や】 




とろける極上コンビーフ【厳選食品安心堂】

とろける極上コンビーフ【厳選食品安心堂】

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ジャガイモ&コンビーフの塩麹炒めです

買い置きのジャガイモを使って何かいい一品はないかなぁ、
と考えてひらめいたのが、簡単で美味しいコンビーフとの炒め物。
ジャガイモは皮をむいて二等分(小さ目な芋だったので)。
ビニール袋に少量の水と一緒に入れてレンジで5分チン!
位置をずらして3分チン。
ジャガイモとコンビーフを炒めます。
味付けは普通に塩・コショウで良いのですが、
在庫の「塩麹」を塩の代わりにつかいました。

食事として食べましたが、どんなお酒にも合いますね^^



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とろける贅沢食感!極上コンビーフ【厳選食品 安心堂】
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とろける贅沢食感!腰塚の極上コンビーフ

☆ここがオススメ!

伝統的な手ほぐし製法と牛肉の仲卸だからこそできた極上のコンビーフ。

東京都中央卸売市場で仲卸を営むコシヅカが、経験を頼りに数多ある牛肉から

コンビーフに最適な組み合わせ「黒毛和牛の乳脂 × オーストラリア産牛」を選択。

食感と美味しさを兼ね備えたコンビーフとなっています。



圧力鍋で蒸しあげた牛肉を肉の線維一本ずつになるように
丁寧に手でほぐしています。
この手間がかかる作業によって、柔らかさと絶妙な食べ応えを持った
極上の食感へと仕上げていきます。

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黒毛和牛だけで作ったほうが美味しい気がしますが、
世界中の牛肉で試作したどり着いたのが、黒毛和牛の乳脂と豪州牛肉の組み合わせ。
黒毛和牛だと、柔らかすぎて、コンビーフ特有の食感が残りません。
絶妙な歯ごたえを残すために豪州牛を選択。
そこに、旨味や甘味がある黒毛和牛の乳脂を加えることで、
食感と美味しさを兼ね備えたコンビーフとなります。

食材は、東京都中央卸売市場で仲卸を営むコシヅカが仕入れています。
数多ある牛肉からコンビーフに最適なものを常に選び出せるのも仲卸の経験があってこそ。
極上コンビーフは、この仲卸という限られた立場だからこそ産み出せた逸品でもあります。






とろける贅沢食感!腰塚の極上コンビーフ


【豊田商店】のコク旨キムチのピリ辛がクセになる

【豊田商店】のコク旨キムチのピリ辛がクセになる

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手作り白菜漬け

年末に親戚の農家からたくさんの野菜をいただきました。
そのうちの白菜一個を塩漬けに。
材料は白菜・塩・輪切り赤唐辛子・顆粒だし。
まだちょっと浅漬け状態ですが、一杯の肴として楽しめました^^


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       【豊田商店】のコク旨キムチ

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豊田商店はこちら! 


同社のこだわりとしては、

国産原料」で賄える物は目利きをし、仕入れて、

手作り」にこだわり、

50年間変わらぬ味を提供し続けてきました。

添加物も一切使っておりませんので安心・安全で

どなた様にもお召し上がり

いただけるキムチだと自負しております。


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<一例>

■キムチといえばやっぱりこれ!■


オモニ手作り!
定番の白菜キムチ


白菜の甘みが口の中に広がる、まろやかな辛さのキムチです。

約50年間親しまれている、定番の白菜キムチです。

白菜の自然な甘みと、とうがらしのほどよい辛さを味わって頂けるよう、

天然素材にこだわった秘伝のだしで味付けしています。

白菜は国産品を使用。夏は長野、冬は愛知、九州と

季節ごとに仕入れ先を変えることで、

キムチづくりにピッタリの白菜を見つけています。






創業50年・大阪鶴橋老舗の名店

いまなら会員登録ですぐに使える600ポイントプレゼント!

田商店はこちら! 




「石臼挽きの雪村そば」が絶品です!

「石臼挽きの雪村そば」が絶品です!

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そば&ミニやきとり丼のランチ

天然温泉に行ってきました。
今週のランチは「そば&ミニやきとり丼」。
新年初のランチですが、こうした組み合わせは有り難い。
そばは色黒・太めの田舎そば。汁は関東風で濃い味。
かけそばということでしょうけど、蒲鉾・わかめ・長ネギは乗っています。
一方、ミニやきとり丼は鶏肉を炒めた物が3個。
上に甘辛のタレがかけてあります。
漬物・無料コーヒーも付いて580円のランチです。
新年早々ランチを楽しむことができました^^



    雪村そばさんの3つのこだわり

熟練した職人が丹精こめて打ち上げる「雪村そば」

其の一:雪村そばは、こだわりの味をお届けしたく、   

    信州産など国内産のそば粉で打ち上げた、本生二八そばです。

其の二:雪村そば は、本物の味をご堪能いただくため、

    『こね』『延す』『切る』までの全工程を手作業による

    伝承の技でつくりあげています。

其の三:雪村そば は、全国のそば愛好家のみなさまに本場信州より

    心を込めてお届けいたします。


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そばつゆは、鹿児島枕崎産本枯れと

荒節のカツブシ、北海道日高産昆布、長崎五島・鳥取境湾産の煮干し、

全て一級品を使っているんですよ。


あなたも国産蕎麦の実と石臼挽きの雪村そばを味わってみませんか。

雪村そば お試しセットもあります【写真】






熟練した職人が丹精こめて打ち上げる「雪村そば」



おせちが済んだら『吉野家 冷凍牛丼の具』が美味しいですよ!

おせちが済んだら『吉野家 冷凍牛丼の具』が美味しいですよ!

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セブンイレブンのロースかつ丼を食べてみました

先日500円のクオカードをもらいまして、
昼食のお弁当をコンビニで買ってきました。
お目当ては最初から決めていて「かつ丼」。
セブンイレブンの特製ロースかつ丼498円。
テレビでも観ていたのでちょっと期待していましたが、
味はそれなりにという感じ。




       吉野家 冷凍牛丼の具

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吉野家冷凍牛丼の具

吉野家の牛丼の味をご自宅で!
店舗と同じ原料を使い、同じ味を再現したものを
急速冷凍しているのでお店の味を忠実に再現。
また調理法が湯せんだけでなく電子レンジにも対応し、
よりお手軽に用意できるようになりました。

さらに!ご自宅だからこそできるアレンジ!
肉じゃがや牛鍋などの他の料理の材料に、カレーやうどんに入れてちょい足しに。
アイデア次第で料理にも使えます。

ショップ島のみの特別セット!
ショップ島のみの特別セットのため、32食と大ボリューム。
ちょっと多めに使っても、32食分あるので大丈夫。


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<こんな方に最適>

 吉野家が好きな人
 保存食として冷凍食品を考えている人
 夜食や手軽に食事を用意したい人    など






吉野家冷凍牛丼の具

あの「吉野家の味」をご家庭で『吉野家 冷凍牛丼の具』



疲れが溜まって食欲がないときにもぜひ!!【焼肉のたれ にんにく10倍】

疲れが溜まって食欲がないときにもぜひ!!【焼肉のたれ にんにく10倍】

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豚肉とジャガイモ炒め・マヨネーズ和え

残り物で作った一品です。
<材 料>豚の小間切れ肉・ジャガイモ・玉ねぎ
ジャガイモはよく洗って5mmほどの厚さの輪切り。
  (皮付きのままレンジでチンして加熱)
3つの材料を油で炒めて塩・コショウ。
マヨネーズを絡めて食べます。
とても美味しかったですよ




   にんにく好きにはたまらない
   【焼肉のたれ にんにく10倍】


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食欲を刺激!にんにくがたっぷりはいった【焼肉のたれ にんにく10倍】

食欲を刺激!

にんにくがたっぷりはいった「焼肉のたれ にんにく10倍!」。

味には徹底的にこだわり、

素材の味もいかしつつ食べられるたれに仕上がっており、

匂いは強烈で臭いかもしれませんが、

匂いの成分が胃腸を刺激し、胃液の分泌を促進したり、

胃腸の働きを活発にします。

疲れが溜まって食欲がないときなどにぜひ食べてみてください。

肉をつけた後のたれをご飯にかけて食べるのもオススメです。






食欲を刺激!にんにくがたっぷりはいった【焼肉のたれ にんにく10倍】




《希少》知る人ぞ知る。有機野菜チップス菜果(さいか)

《希少》知る人ぞ知る。有機野菜チップス菜果(さいか)

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昼食は「鮨(すし)と茶そば」のセットで

和食のファミレスに行ってきました。
私が選んだのは「鮨(すし)と茶そば」のセット・950円。
鮨・・・マグロ・甘エビ・イカ・とびっこなど。
そばは緑色の茶そばです。
天ぷら・・・エビ・カボチャ・舞茸・オクラなど。
美味しく・満足なランチでした




  五島ノースイの野菜チップス「菜果(さいか)」

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《希少》知る人ぞ知る。有機野菜チップス菜果(さいか)

ホテルやレストラン、和食店のプロの料理人も
大絶賛!知る人ぞ知る野菜の健康チップスが、ついに一般解禁!

一見野菜の天ぷらにも見えますが、実はこれ「お菓子」なんです。
新鮮な野菜を特殊機械で仕上げた「野菜チップス菜果(さいか) 」は、
大変希少な商品です。

大手通販業者や、デパートからも度々引き合いが来るほどの人気ですが、
生産量が限られているため、ほとんど流通はされていません。
当店ではたまたまご縁をいただき、お取り扱いさせていただく事になりました。

野菜の味がしっかりするのに、
とても美味しいと評判の五島ノースイの野菜チップス「菜果(さいか)」
一度食べてみて下さい。きっとファンになると思います(^^)






《希少》知る人ぞ知る。有機野菜チップス菜果(さいか)




横浜中華街【聘珍樓】冬のギフト

横浜中華街【聘珍樓】冬のギフト

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ちょっと手抜きのチャーハンです^^

久々のチャーハンですが、チャーハンの素など買ってみました。
具として用意したのは、卵と青ネギのみです。
・フライパンに油をひいて溶き卵をさっと炒めます
・御飯を入れて切るようにして炒める
・チャーハンの素をふりかけてすばやく炒めます
・火を止める直前に小口に切った青ネギを混ぜて出来上がり
その間、約3分。
御飯の量が基準より多めだったのでやや薄味になりましたが、
美味しく食べられました。
素は安価だし、使えるものは利用した方が良いですね^^




    横浜中華街【聘珍樓】冬のギフト

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横浜とともに120余年 聘珍樓

聘珍樓は1887年横浜中華街に誕生し、以来120余年。
日本の中国料理の一番の老舗です。


その聘珍樓の商品をネットで購入、ご自宅で聘珍樓のお味がお楽しみ頂けます。

肉まんや点心、フカヒレの姿煮をはじめ、お歳暮やお中元、
内祝い用など様々な用途でご利用頂けるお取り寄せギフトを多数取り揃えております。


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「肉まん・餃子・フカヒレ」美味しい中華・広東料理
  お取り寄せグルメギフトなら聘珍ショッパーズ





聘珍樓の冬のギフトご購入は、こちらから





日本とアンデスの長寿野菜がコラボ『ゴーヤ&ヤーコン』お試しキャンペーン!

日本とアンデスの長寿野菜がコラボ『ゴーヤ&ヤーコン』お試しキャンペーン!

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白菜と豚肉のオイスターソース炒め

メイン材料は白菜と豚肉切り落とし。
両者を油で炒めます。
やや火が通ったらオイスターソース・豆板醤・顆粒だしで味付け。
以前話題になった低温調理法にて。
白菜の軸にはシャキシャキ感が残って美味しかったです♪
昼食の御飯のおかずとして食べました。




   『ゴーヤ&ヤーコン』お試しキャンペーン!

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ミリオンのゴーヤー&ヤーコン

ミリオンならではの濃厚で他にはない人気の健康飲料シリーズです。
ゴーヤーやアロエ、ブルーベリーなどユニークな商品ラインナップに加えて、
お求めやすい6缶セット、5%OFFの30本セット、人気の10%OFFの定期コース
(プレゼント付)など商品を用意しました。
無臭ニンニクエキス(ミリオンパワー)を配合。


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<特 徴>

ゴーヤー&ヤーコン「長寿の秘喜一」
沖縄と南米アンデス。
「長寿」で世界的に有名な2つの地方で日常的によく食べられている野菜同士の共演。
沖縄料理の素材で有名なゴーヤーは、健康に特によい「苦み」の利いたウリ科の野菜。
ヤーコンは芋の様な外観と梨の様な食感が特徴的で、
野菜の中でもオリゴ糖の含有率の高い根菜です。
ゴーヤーをまるごと使用し、甘みに富むヤーコン搾汁とミックスして、
リンゴ果汁で味を調整しました。
現代生活や年齢に負けない健康飲料です。






ミリオンのゴーヤー&ヤーコン



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プロフィール

グルメまさ
小学生の頃から何となく料理に目覚め、今では必要に迫られてでもありますが、日々一品を作っています。グルメには目がない方です♪
ギ フ ト
もらいたいもの  
         
1位 ビール           
2位 産直の生鮮食料品    
3位 コーヒー           
4位 ハム/ソーセージ      
5位 調味料・食用油 
      

贈りたいもの

1位 商品券
2位 ビール
3位 産直の生鮮食料品
4位 コーヒー
5位 ハム/ソーセージ

一応の目安です)

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