2010年03月31日
一年分採ってやる!
一年分採ってやる!
何をですか?ワカメです。
この時期毎年恒例のワカメ採り。
ボートの周りだとかテトラ周りにたんまりと生えてますよ。
ワカメ採りはボートがなくても出来ます。
大潮で潮が一番引いている時間帯なら歩いていって稲刈りのように採れるんですよ。
採るときはね長いお手製の鎌を持って行って、
根っこの方で切って採ります。
上手にすればメカブごと採れます。
とっても簡単。
しかもとっても美味しいんですよ。
なので、1年分採っちゃいます。
でもね、残念なことに今年は育ちが悪い。
商品的に言うと物がイマイチ。
気候のせいだと思うんですが、
その辺は専門外ですのでわかんないけど、
去年はとっても良いワカメだったので、
その違いは素人でもわかるほど。
←せっかくですし、ワンクリックお願いしますね。
でもね、とっても美味しいんですよ。
お湯にね、ちょっと醤油を垂らして、ワカメを入れるでしょ。
茶色のワカメが瞬間に美味しそうな緑になるんです。
もうたまらんですよ、激うま。
でもね、相当に重労働。
何回かに分けてやれば良いんでしょうが、あんまりやりたいことでもないんで、
出来れば今回限りがありがたい。
なので、一気にやっちゃいます。
一気にやったのがこの状況。
約1時間半ほどがんばりました。
数十キロは有りますね。
もう腰がくたくた。
採って終わりじゃないですよ。
これを袋に詰めて持って帰らなくてはなりません。
業務用ゴミ袋*3
50L袋*3
運ぶのも重労働、帰って処理するのも重労働。
大変なんですが、すべては「旨い」のために。
今年はもう、したくありません。
お陰で神戸空港いけずじまいですがな。
腰はへろへろ。
何をですか?ワカメです。
この時期毎年恒例のワカメ採り。
ボートの周りだとかテトラ周りにたんまりと生えてますよ。
ワカメ採りはボートがなくても出来ます。
大潮で潮が一番引いている時間帯なら歩いていって稲刈りのように採れるんですよ。
採るときはね長いお手製の鎌を持って行って、
根っこの方で切って採ります。
上手にすればメカブごと採れます。
とっても簡単。
しかもとっても美味しいんですよ。
なので、1年分採っちゃいます。
でもね、残念なことに今年は育ちが悪い。
商品的に言うと物がイマイチ。
気候のせいだと思うんですが、
その辺は専門外ですのでわかんないけど、
去年はとっても良いワカメだったので、
その違いは素人でもわかるほど。
←せっかくですし、ワンクリックお願いしますね。
でもね、とっても美味しいんですよ。
お湯にね、ちょっと醤油を垂らして、ワカメを入れるでしょ。
茶色のワカメが瞬間に美味しそうな緑になるんです。
もうたまらんですよ、激うま。
でもね、相当に重労働。
何回かに分けてやれば良いんでしょうが、あんまりやりたいことでもないんで、
出来れば今回限りがありがたい。
なので、一気にやっちゃいます。
一気にやったのがこの状況。
約1時間半ほどがんばりました。
数十キロは有りますね。
もう腰がくたくた。
採って終わりじゃないですよ。
これを袋に詰めて持って帰らなくてはなりません。
業務用ゴミ袋*3
50L袋*3
運ぶのも重労働、帰って処理するのも重労働。
大変なんですが、すべては「旨い」のために。
今年はもう、したくありません。
お陰で神戸空港いけずじまいですがな。
腰はへろへろ。