ファミマの店頭に「オススメ」みたいな感じで沢山陳列されていたのでつい購入(^_^;)。
「台湾ラーメン」に限らずいわゆる「名古屋めし」って面白いと言うか独創的なので、全般的に私は好きです。
「台湾ラーメン」は実店舗ではノーマル、アメリカン(辛さがマイルド)、イタリアン(エスプレッソ＝濃い＝激辛)、更にはアフリカン(イタリアンの上を行く辛さ)があるようですが、私が食べた事があるのはノーマルとイタリアンだけです。
実店舗の麺はストレート・中麺です。このカップめんでは油で揚げてあるとは言え、うまく再現されていると思います。辛さに関しては実店舗で言うノーマルとイタリアンの中間位ですかね！？ 結局辛かったです
。欲を言うと台湾ミンチ(挽き肉)がもっと入っていたら尚良かったかな！？
「辛味オイルを混ぜて辛さを増す」という意味では「蒙古タンメン中本」のカップラーメンと同じです。
見るからに辛そうです。実際にも辛かったですが・・・
以前実店舗で食べた「台湾ラーメン」(ノーマル)
同じく「台湾ラーメン」(イタリアン)
あまり辛そうには見えないですが、ノーマルよりずっと辛かったです。
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