1月に福岡空港で買った「明太子からすみ」を食べてみました。
ボラの卵ではなくて、明太子なのでスケトウダラのからすみです。
食べてみるとほぼ想像通りの味だったとは言え、明太子の旨みが凝縮されていて意外とイケました。濃厚と言うか。
と同時にしょっぱさも凝縮されていて、「明太子からすみ」一コでどんぶり1杯食べられました。
有名ラーメン店の味をそのままご自宅にお取り寄せ
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