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健康にいいゴマも摂り過ぎると不健康に [2019/02/15 00:00]
健康食材の代表とも言えるゴマ。 健康にいいからと食べ過ぎてしまうと健康食材で不健康になってしまう。 ゴマの成分の半分は脂質で殆どが不飽和脂肪酸。 その中でもオレイン酸やリノール酸が主成分になっています。 オレイン酸には悪玉コレステロールを減らす働きがあります。 リノール酸には血中のコレステロールを全体的に下げる働きがあります。 しかし、リノール酸を摂り過ぎてしまうと 善玉折れステロールまでも減少させてしまうのです。 さらに、アレルギーの発症につなが..
塩分の摂り過ぎも減塩し過ぎもダメ!? [2019/02/14 00:00]
塩分の摂り過ぎは高血圧という弊害が。 量によっては死をもたらしてしまうから塩って怖い。 既に高血圧を患っている人は1日6g未満が理想です。 1食当たりにすると2g未満。 塩分の摂り過ぎは体に悪いからと減塩し過ぎると 体液のバランスが崩れて、めまいを起こしてしまう。 ナトリウムと塩素で出来ている食塩。 ナトリウムは血液の濃度を調整したり、体内の浸透圧を一定に保ったり ブドウ糖やアミノ酸を輸送する働きがあります。 また、塩素には胃酸の主成分の塩酸にな..
ビタミンCの摂り過ぎは逆効果に!? [2019/01/17 00:00]
美肌に欠かすことのできないビタミンC。 しかし!摂り過ぎると副作用で下痢になる。 しかも、ビタミンCは水溶性なので一度にたくさん撮っても 体内に蓄積されないので全く意味がない。下痢で辛い思いをするだけ。 食事の他にサプリメントや飲料水、お菓子で ビタミンCを摂取している人は過剰摂取になっている可能性があるので要注意! 過剰摂取で下痢になってしまうと肌に必要な栄養素が吸収されず そのまま体外に排出されてしまいます。 そうなると肌へ栄養素が届かなくなる..
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