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水菜&ツナの和え物 [2019/12/25 00:00]
水菜とツナ缶を使った超時短で作れる和え物。 ツナのコクと水菜の美味しさが絶妙な一品です。 【 材料(4人分) 】 ・水菜  … 1袋 ・ツナ缶 … 1缶 <<調味料>> ・鶏がらスープの素 … 小さじ1杯 ・味ぽん      … 小さじ2杯 ・ゴマ油      … 小さじ1杯 ・白ゴマ      … 適量 【 下準備 】 水菜をしっかり水洗いして、ざく切りしたらボウルに入れラップをし レンジ600Wで2分加熱した..
水菜&沢庵の和え物 [2019/12/24 00:00]
濃厚なゴママヨで和えるので 水菜の青臭さが苦手な方でも美味しく食べることが!? 【 材料(2人分) 】 ・水菜 … 1束 ・沢庵 … 30g ・ハム … 4枚 <<ゴママヨ材料>> ・マヨネーズ … 大さじ3杯 ・練り白ゴマ … 小さじ1杯 ・すり白ゴマ … 大さじ1杯 【 下準備 】 水菜は熱湯でサっ!と茹でて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞り 根元を切り落として長さ3cmに切っておきます。 沢庵とハムは細切..
水菜&わかめのナムル [2019/09/07 00:00]
シャキシャキの水菜と食物繊維たっぷりのわかめのナムル。 ゴマ油の香りと豆板醤の香りが後を引く美味しさ! 【 材料(4人分) 】 ・水菜          … 2株(140g) ・塩蔵わかめ又は生わかめ … 50g ・白炒りゴマ       … 少々 <<調味料>> ・ゴマ油 … 小さじ2杯 ・豆板醤 … 小さじ1/4杯 【 下準備 】 塩蔵わかめは流水で洗い1分間 水にさらしザルに上げ水気を絞り細かく切っておきます..
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