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新玉ねぎ&トマトのサラダ [2021/05/19 00:00]
新玉ねぎ、トマト、ツナ、青じそのお手軽サラダ。 新玉ねぎの旨味が引き出されている絶妙な美味しさの一品。 【 材料(2人分) 】 ・新玉ねぎ      … 1個(200g) ・トマト       … 1個(180gぐらい) ・ツナ缶(オイル漬け) … 1缶(70g) ・青じそ       … 5〜6枚 ・塩         … 小さじ1/2杯弱 <<調味料>> ・オリーブ油  … 小さじ2杯 ・レモン汁   … 小さじ2杯 ・醤..
ホイル焼きトマト [2020/10/14 00:00]
美容効果の高いトマトを1個丸々食べられる絶品ホイル焼き。 トロっ!と、とろけるようなトマトが絶妙な美味しさ! 【 材料(2人分) 】 ・トマト(大)           … 1個 ・塩コショウ           … 少々 ・ベーコン            … 2枚 ・スライスチーズ(とろけるタイプ) … 2枚 ・ドライパセリ          … 適量 ・クラッカー           … 適量 【 下準備 】 トマトのヘタを..
トマト&鯖の和風冷製パスタ [2020/08/26 00:00]
鯖缶とめんつゆで和風仕立ての冷製パスタ。 和風のさっぱりした味付けなので食欲のない時にもおすすめ! 【 材料(2人分) 】 ・パスタ   … 2人前 ・トマト   … 1個 ・鯖缶(水煮) … 1缶 ・大葉    … 4枚 <<調味料>> ・ゴマ油  … 大さじ2杯 ・めんつゆ … 大さじ2杯 【 下準備 】 トマトを1cm角に切っておきます。 大葉は千切りにしておきます。 【 作り方 】 1、パ..
桃&トマトのジュース [2020/06/28 00:00]
桃とトマト、レモン汁の3つの材料で作る冷たいスープ。 トマトの酸味と桃の甘さが絶妙な美味しさ! 【 材料(2人分) 】 ・トマト  … 1個 ・桃    … 1個 ・レモン汁 … 小さじ1杯 【 下準備 】 トマト、桃はそれぞれ皮を剥いて角切りにしておきます。 【 作り方 】 1、材料を全てミキサーに入れ、滑らかになるまでかけます。 2、器に盛り、お好みで黒胡椒(分量外)を振って完成! ポイント! 飲むヨ..
トマトの胡麻和え [2020/03/24 00:00]
一見するとグロテスクなトマトの和え物だけど 胡麻たっぷりの甘辛タレとトマトの相性抜群で絶妙な美味しさ。 【 材料(2〜3人分) 】 ・トマト … 2個(300g) <<調味料>> ・すり白ゴマ … 大さじ1〜2杯 ・醤油    … 大さじ1杯 ・砂糖    … 大さじ1/2杯 【 作り方 】 1、トマトのヘタを取り、乱切りにします。 2、ボウルに1と調味料を入れて混ぜ合わせて完成! ポイント! すり白ゴマ..
トマトのホイル焼き [2019/12/07 00:00]
半分に切ったトマトにチーズをのせてホイル焼きするだけ。 トロっ!ととろけるトマトが絶妙な一品。 【 材料(2人分) 】 ・トマト(大)          … 1個 ・塩コショウ          … 少々 ・ベーコン           … 2枚 ・スライスチーズ(溶けるタイプ) … 2枚 ・ドライパセリ         … 適量 ・クラッカー          … 適量 【 下準備 】 トマトは、ヘタをくり抜き半分に切っておき..
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