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豚バラ&舞茸のチーズ焼き [2019/09/12 00:00]
豚バラと舞茸、キムチを炒めてチーズをのせるだけ。 包丁・まな板不要なので忙しい日に最適!? 【 材料(2人分) 】 ・豚バラ薄切り肉 … 200g ・舞茸      … 1パック(100g) ・白菜キムチ   … 100g ・ピザ用チーズ  … 適量 ・醤油      … 小さじ1杯 ・ゴマ油     … 小さじ1杯 【 作り方 】 1、フライパンでゴマ油を中火で熱し、豚バラを炒めます。 2、豚バラの色が8割がた変わったら..
厚揚げのチーズ焼き [2019/05/07 00:00]
厚揚げとチーズがあれば、簡単スピーディーに作れます。 厚揚げを切って軽くソテーし、チーズを乗せてとろりと溶けたら完成! 【 材料(2人分) 】 ・厚揚げ    … 1枚 ・オリーブ油  … 小さじ1/2杯 ・酒      … 小さじ1杯 ・醤油     … 小さじ2杯 ・ピザ用チーズ … 大さじ2〜3杯 ・ネギ(刻み)  … 小さじ2杯 【 下準備 】 厚揚げを横半分に切り、さらに幅2〜3cmに切っておきます。 【 作り..
アボカド&じゃがいも&ツナマヨのチーズ焼き [2018/12/05 00:00]
ボリュームのあるおかずをプラスしたい時にぴったり♪ じゃがいもを電子レンジで柔らかくしておくと軽く焼くだけでOK! 【 材料(2人分) 】 ・アボカド  … 1個 ・じゃがいも … 1個 <<ツナマヨ>> ・ツナ(缶)     … 80g ・マヨネーズ    … 大さじ1.5杯 ・塩コショウ    … 少々 ・ピザ用チーズ   … 20〜30g ・パプリカパウダー … 少々 【 下準備 】 アボカドは包丁で種まで深く..
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