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2018年10月31日

食物繊維が薬の吸収を阻害する

食物繊維が不要物を外に出すというプラスの働きが
薬に対してはマイナスに働いてしまう。


食物繊維を多く含んでいる食品

・ごぼう
・さつまいも
・海藻類
・おから
・食物繊維入りトクホ


これらの食品と特に相性が悪いのが心臓病の薬ジゴキシンです。
食物繊維が薬をからめとりそのまま体外に排出してしまうため
薬が吸収されなくなります。

地球の末路!?




2018年10月30日

キャロットサラダ

箸休めにピッタリさっぱり味の甘酸っぱいキャロットサラダ。
オリーブオイル入りのドレッシングで和えるだけで
生の人参が驚くほど食べやすくなります。

キャロットサラダ

材料(2人分)

・人参   … 1本
・レーズン … 大さじ1杯


<<ドレッシング>>

・砂糖       … 小さじ1杯
・塩        … 少々
・酢        … 大さじ1と1/2杯
・オリーブ油    … 大さじ3杯
・粗挽き黒コショウ … 少々


下準備

人参は皮を剥いて千切りしておきます。
レーズンはお湯に浸して柔らかくなったら水気を切ります。
ボウルでドレッシングの材料を混ぜ合わせておきます。


作り方

1、ドレッシングのボウルに人参、レーズンを加えて和えたら冷蔵庫で冷やします。
2、食べる直前に器に盛り、粗挽き黒コショウを振ったら完成!

地球の末路!?




2018年10月29日

メタボ予防・スタイル維持にケール!?

炭水化物や糖質を摂り過ぎると血糖値を上昇させ
生活習慣病の原因になるだけでなく
脂肪として体に蓄積されていくのでデブの原因にもなります。

食事と一緒にケールを摂取することで約40%も血糖値の上昇を抑制することができます。

・お腹周りが気になる
・スタイルを維持することができない
・メタボが心配

それなら食事と一緒にケールを摂取してみは。

ケールを手軽に摂るならこれ!

地球の末路!?




2018年10月28日

青汁が花粉症のツラさを解消してくれる!?

ケールに含まれている「フラボノール配糖体」「糖脂質」などの成分は
アレルギー性疾患を引き起こす因子を抑制してくれます。

花粉症への有効成分を総合的に含んでいるケールを摂ることで
あなたの眼や鼻のツライ症状が改善する!かも。

対象者はスギ花粉のアレルギー性疾患者41人。

ケールの粉末を毎日9g摂取するグループと摂取しないグループの
2つにグループに分かれて10日間実施した比較試験の結果では
摂取したグループに眼や鼻のアレルギー症状緩和が顕著に。

薬にも、食品にも絶対はない!

ケールがあなたの体と相性が良ければ
アレルギー性疾患の症状が緩和される可能性は高いです。

地球の末路!?




2018年10月27日

インスリンの自己注射はお腹に打つのがベスト!?

注射していい部は4箇所あり
部位によって吸収の速度が異なります。

上腕部
上腕部の外側はお腹の次に吸収速度が速い場所。

お腹
お腹は最も吸収が良く自己注射に最適とされています。

太もも
太もも上部の外側は吸収速度があまり速くない場所。

お尻
お尻の上の方は吸収速度が最も遅い場所。


日によって注射する場所を変えると効き方を
一定に保つことができないので注意しましょう。

地球の末路!?




2018年10月26日

注射の後は揉んじゃダメぇ〜

筋肉注射後はガーゼで軽く押さえておくだけで十分。

強くも揉むと注射液が周辺組織に漏れ出てしまうだけでなく
陥凹といって皮膚がへこんで戻らなくなります。
最悪の場合、皮膚が壊死してしまうので注意しましょう。

静脈注射やワクチンの場合は強く押さえるのもNG!!

静脈注射やワクチンは刺激に弱いので
ガーゼでそっと押さえる程度にとどめるようにしましょう。

地球の末路!?




2018年10月25日

風邪薬・解熱鎮痛薬とカフェイン飲料は相性が悪い!頭痛の原因に!?

カフェイン入りの飲料でカフェインを含有している薬を飲むと危険!
カフェインを含有している薬を服用した後にカフェイン入りの飲料を飲むのも危険!

カフェインを摂り過ぎると脳神経系が刺激されるため
頭痛やめまい、興奮、震え、動悸などの症状が出ます。
アメリカでは死亡例も報告されています。

カフェインが含有されている代表的な薬は風邪薬や解熱鎮痛薬。
これらを服用した時にはカフェイン含有量が多い
栄養ドリンクや刺激の強い炭酸飲料、高カカオチョコレートなどの摂取は
出来るだけ避けるようにしましょう。

最悪の場合、死に至るので。


カフェインと相性の悪い薬たち

解熱鎮痛薬・風邪薬 編

病院薬
・アスピリン(商品名:アスピリン)
・ロキソプロフェンナトリウム水和物(商品名:ロキソニン)

市販薬
・バファリンプラスS(メーカー:ライオン)
・ノーシン錠剤(メーカー:アラクス)
・エスタックイブ(メーカー:エスエス製薬)


喘息の薬・咳止め 編

病院薬
・エフェドリン塩酸塩(商品名:エフェドリン塩酸塩など)
・テオフィリン(商品名:テオロングなど)
・麻黄湯(商品名:ツムラ麻黄湯エキス顆粒など)

市販薬
・アネトンせき止め顆粒(メーカー:ジョンソンエンドジョンソン)


酔い止め 編

市販薬
・シックS錠(メーカー:日野薬品工業)
・トラベルミン内服薬(メーカー:エーザイ)


片頭痛の薬 編

病院薬
・スマトリプタン(商品名:イミグラン)
・ナラトリプタン塩酸塩(商品名:アマージ)
・リザトリプタン安息香酸塩(商品名:マクサルト)
・エレトリプタン臭化水素酸塩(商品名:レルパックス)


鼻炎薬 編

市販薬
・コンタック600プラス(メーカー:グラクソ・スミスクライン)
・コルゲンコーワ鼻炎持続カプセル(メーカー:興和)
・アルガード鼻炎内服薬Z(メーカー:ロート製薬)


眠気防止薬 編

市販薬
・エスタロンモカ錠(メーカー:エスエス製薬)
・カフェロップ(メーカー:第一三共ヘルスケア)
・トメルミン(メーカー:ライオン)


最後に、カフェインと相性が悪い薬はカフェインを含む飲料での服用を避けるだけなく
服用後もカフェインを含む飲料を飲まない方が無難です。

地球の末路!?




2018年10月24日

薬の名前は正確覚えておこう!

微妙にことなる薬の名前。
薬の名称が微妙に異なっているのは含有している成分が違うから。

例えば、風邪薬のパブロン。

パブロンエース錠はイブプロフェンが主成分になっています。
しかし、パブロンAG錠はアセトアミノフェンが主成分となっています。

パブロンエース錠には痰を出す成分として
ブロムヘキシン塩酸塩が含まれていますが
パブロンエースAX錠にはアンブロキソール塩酸塩という
別の成分が含まれています。

危険な飲み合わせを防ぐためにも薬の名前は正確に覚えておきましょう。

地球の末路!?




2018年10月23日

蓮根&里芋のチーズフリット

一口大にカットした蓮根と里芋を油でサクっ!揚げるだけ。
ジャンキーな美味しさに箸が止まらない!

蓮根&里芋のチーズフリット

材料(2人分)

・蓮根   … 150g
・里芋(小) … 4個


<<>>

・マヨネーズ    … 大さじ2杯
・粉チーズ     … 大さじ2杯
・塩        … 少々
・炭酸水      … 120cc
・小麦粉      … 100g
・サラダ油(揚げ用) … 適量


<<ピリ辛トマトソース>>

・ケチャップ   … 大さじ2杯
・ウスターソース … 小さじ1杯
・豆板醤     … 少々


<<ハニーマヨネーズ>>

・マヨネーズ … 大さじ2杯
・蜂蜜    … 小さじ1杯
・レモン果汁 … 少々


下準備

蓮根の皮は皮を剥いておきます。
里芋は皮付きのまま耐熱皿に並べてラップをふんわりけ
レンジ600Wで3分加熱して軽く粗熱を取ってから皮を剥きます。


作り方

1、蓮根を乱切りにします。水にさらしてザルに上げたら
 キッチンペーパーで水気を拭き取ります。

2、ボウルにマヨネーズ、粉チーズ
 塩を入れたら炭酸水を少しずつ加えながら混ぜます。
 さらに、小麦粉を加えてさっくり混ぜ合わせます。

3、里芋、蓮根を2の衣を付けて
 170℃の油でキツネ色になるまで揚げます。

4、各ボウルにソースの材料を入れ混ぜ合わせたら
 器に盛りソースを添えて完成!


ポイント!
衣にマヨネーズを加えてサクっ!と揚げるのがポイント。
液がたれやすいので衣にくぐらせたたらすぐに揚げてください。
お好みでパセリを加えると風味よく仕上がります。

地球の末路!?




2018年10月22日

台湾風トルティーヤ

具材を包んで楽しむ台湾風トルティーヤ。
タピオカや台湾ビールを用意して自宅お気軽台湾旅行気分が味わえる?

台湾風トルティーヤ

材料(2〜3人分)

・食パン(サンドイッチ用) … 6枚
・牛肉薄切り       … 150g
・にんにく(すりおろし)  … 小さじ1/2杯
・しょうが(すりおろし)  … 小さじ1/2杯
・サラダ油        … 大さじ1/2杯


<<調味料>>

・酒   … 大さじ2杯
・砂糖  … 小さじ2杯
・醤油  … 大さじ2杯
・五香粉 … 少々


<<タレ>>

・甜麺醤 … 大さじ3杯(約50g)
・砂糖  … 大さじ1/2杯
・ゴマ油 … 少々


<<トッピング>>

・サラダ菜      … 適量
・きゅうり      … 1/2本
・長ネギ       … 1/2本
・にんじん      … 1/3本
・パクチー(お好みで) … 適量


下準備

きゅうり、にんじんは千切りにして長ネギは白髪ネギにします


作り方

1、耐熱容器に甜麺醤、砂糖、ゴマ油を入れ混ぜ合わせ
 レンジ600Wで30秒加熱します。

2、食パンを麺棒で薄く伸ばし
 フライパンで両面をこんがり空焼きします。

3、2のフライパンにサラダ油、にんにく、しょうがを入れて火にかけ
 香りが立ってきたら牛肉を加えて、ほぐしながら炒めます。

4、色が変わってきたらタレを加えて汁気がなくなるまで炒めたら
 取り出して粗熱をとります。

5、食パンに1タレを塗り、サラダ菜、牛肉、きゅうり、にんじん
 白髪ねぎ、お好みで香菜をのせて包んだら完成!


ポイント!
五香粉はシナモン、花椒、陳皮、丁子、八角、フェンネルを配合した
スパイスです。少々振り掛けるだけでグっ!と
本格的な風味が楽しめます。耳付きの食パンで作る場合は
8枚切りや10枚切りを使用がおすすめです。耳は切り落として下さい。

地球の末路!?




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