おまんこっちんこうし358

トマトをトッピングしたさっぱりヘルシーなぶっかけうどん。
ツナから出る旨味が絶妙！食べ応えも抜群です。



【 材料(1人分) 】

・冷凍うどん　…　1玉
・トマト　　　…　1/2個
・ツナ　　　　…　30g
・大葉　　　　…　3〜4枚


＜＜つゆ材料＞＞

・だし　　…　1/2カップ
・醤油　　…　大さじ1と1/2杯
・みりん　…　大さじ1/2杯


【 下準備 】

鍋に、つゆ材料を入れて沸騰させ、冷蔵庫で冷やしておきます。
ツナは汁をよく切っておきます。
大葉は千切りにしておきます。


【 作り方 】

1、トマトを1.5cm角に切り、塩をまぶしてザルにあげ、10分ほどおきます。
2、トマトから出てきた水分1/2杯をつゆの材料と混ぜ合わします。
3、電子レンジ600Wで3分加熱し、流水で冷やして水気をよく切ります。
4、3をお皿にのせます。
5、トマトとツナを混ぜ合わせ、4にのせます。
6、5に大葉を添えて、つゆをかけたら完成！


ポイント！
トマトに塩をまぶして、しばらくおくことで余分な汁を出て
適度な塩気を浸透させることができます。
出てきた汁を、つゆに加えることで具とうどん、つゆの一体感がでます。

† 地球の末路！？ †