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2019年06月11日

イカ&ネギのキムチ

刺身用のイカそうめんを使った簡単キムチ!
ピリっ!とした辛味がやみつきに。ご飯やお酒のお供に。

イカ&ネギのキムチ

材料(2人分)

・イカそうめん(刺身用) … 100g
・細ネギ        … 1/2束
・キムチの素      … 大さじ1杯
・ゴマ油        … 小さじ1杯
・白ゴマ        … 少々


下準備

細ネギは根元を切り落とし、長さ5cmに切ったら
熱湯でサっ!と茹で、冷水に取って水気をしっかり絞ります。


作り方

ボウルにイカそうめん、細ネギ、キムチの素、ゴマ油を入れて和え
器に盛って白ゴマを散らしたら完成!

地球の末路!?




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