最新記事
カテゴリアーカイブ

2020年10月01日

豆腐おじや

お米の代わりに豆腐を使ったヘルシーなおじや。
お米をあまり食べたくない時やダイエット中に。

豆腐おじや

材料(1人分)

・絹ごし豆腐 … 180g
・卵     … 1個


<<調味料>>

・和風出汁 … 小さじ1杯
・しらす  … 40g


下準備

片手鍋に豆腐を入れ、ヘラで潰し崩しておきます。
※豆腐は水切り不要です。
卵を溶いておきます。


作り方

1、鍋に、調味料を入れます。
2、中火にかけ、かきまわしながら煮立たてます。
3、2に卵を入れ、ゆっくり大きくかきまわします。
4、卵に火が通ったら完成!


ポイント!
豆腐の水切りは不要です。
豆腐は、舌触りが良い絹ごし豆腐使って下さい。
塩分が足りない時は、和風だし・しらす・必要あれば塩を足して下さい。

タグ:豆腐おじや
お水の飲み方を変えるだけで一週間3kg痩せる!?




検索