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2020年08月10日

きゅうりの梅和え

酢に砂糖を加えてコクをアップ!
梅の程よい酸味が絶妙!

きゅうりの梅和え

材料(2人分)

材料(2人分)

・きゅうり … 2本
・塩    … 少々
・梅干し(種を除いて叩く) … 2個


<<調味料>>

・酢  … 大さじ1杯
・砂糖 … 小さじ2杯


下準備

きゅうりは厚めの輪切りにし
塩でもみ、しんなりしたら水気を絞っておきます。


作り方

1、ボウルできゅうりと梅干し、調味料を混ぜ合わせて完成!

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