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2020年08月09日

ホワイトチョコレアチーズケーキ

混ぜるだけで簡単に作ることができる
スプーンですくって食べるタイプのレアチーズケーキ。
ホワイトチョコの甘味が絶妙な美味しさ!

ホワイトチョコレアチーズケーキ

材料(2人分)

・クリームチーズ    … 60g
・グラニュー糖     … 小さじ2杯
・プレーンヨーグルト  … 大さじ1杯
・ホワイトチョコレート … 40g
・牛乳         … 大さじ1杯
・グラノーラ      … 適量(お好みのもの)


作り方

1、ボウルにクリームチーズを入れ、ハンドミキサーでやわらかくします。
2、1にグラニュー糖を加え、クリーム状になったらヨーグルト加えて混ぜます。
3、耐熱容器にチョコ、牛乳を入れ、湯煎して溶かします。
4、3を2に入れ、混ぜます。
5、2等分して器に入れ、冷蔵庫で冷やしたら完成!


ポイント!
グラノーラ以外に、苺やミント添えてもOK。

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