おまんこっちんこうし358

シンプルな味付けの白菜と豚肉を蒸し煮にですが
素材の旨味がたっぷりで満足感も抜群の一品。お好みで醤油やポン酢を。



【 材料(4人分) 】

・白菜　　　　…　1/4〜1/2株
・豚バラ肉　　…　150g
・塩コショウ　…　少々
・サラダ油　　…　小さじ1杯


【 下準備 】

白菜の葉は大きめのザク切りに
白い部分は斜めザク切りにし水洗いしてザルに上げておきます。
豚バラ肉は長さ3cmに切っておきます。


【 作り方 】

1、鍋にサラダ油を熱して豚バラ肉を炒めます。
2、豚バラ肉から脂が出てきたら白菜の白い部分を炒めます。
3、2に白菜の葉を入れ、塩コショウを振り、さらに炒めます。
4、鍋に蓋をして白菜がしんなりするまで蒸し煮にします。
5、器に盛りつけて完成！


ポイント！
お好みで醤油やポン酢をかけても美味しいです。

† 地球の末路！？ †