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ちなつ
毎日の何気ない暮らしを楽しく大切に 生きること、好きなこと、興味津々なこと、 やってみたいと思ったことを即体験するよう、 心がけています。 毎日が、創造と生活と体験でできている?!

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2012年01月30日
全粒粉の1.5斤食パン
こんにちわぁ〜^^

お天気は以外によかったのですが、寒さが
厳しい北海道。

ストーブの設定温度を上げざるを得ない
状況を、受け入れたちなつです。

今日は、いつもの手作り湯だね食パンですが、
前回購入した、浅井商店さんの勾配の無い
1.5斤型で全粒粉の食パンを作っていなかったので、
分量を計算しつつ作ってみました。☆

2斤型の方は、まだ分量を研究中です。汗

これまでの台形の1.5斤型の分量で作ると、
型の半分くらいまでにしかならないので、
今回はその1.5倍くらいの分量でやって
みました。


作り方レシピは・・・・・・

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