こんにちわぁ〜＾＾

今日は晴れ間が心地好く、雪が朝から全く
降っていない北海道です。

お陰様で車の窓の雪や氷を取り払う作業が
無くて、とっても楽ちんな日♪と嬉しいちなつです。

そして、そんな楽ちん大好きな私が、いい加減に
今年の秋に種を蒔いて、育てた野菜がこんな
ことになりました！

こんにちわぁ〜＾＾

11月の北海道だというのに、いまだにストーブを
セーブ運転＆30分くらいで消して、衣類を三枚重ね
にして、過ごしているちなつです。

今年もまだまだ灯油代は、お高いですからねぇ。

そんな中、先日スーパーで「根付き三つ葉」があった
ので、卵とじにして美味しく頂いた後、根から2.5cm
のところを残したものを、お水に浸けておりましたら
……


↑このようになりました☆

今日も見たら、さらに成長しております！
今回のは、売られていた時点で新鮮だったのか？
素晴らしい勢いの成長ぶりでございます。
(わーい！)

ちょっとしたことではありますが、とっても
嬉しくほっこりしてしまった私です♪

大きくなったら、食べてあげるからね〜♪
(もう食べることを目標にしている？)

もう少し伸びてきたら、鉢に植え替えてみよう！
とワクワクしているところです。

それにしても植物の成長する姿ってキレイです。
(うっとり〜♪)

息子も「ママ〜！はっぱちゃん、こんなに
大きくなったよ〜♪」と、喜んでくれていました☆

寒さに負けず、むしろ寒さをもっと楽しめる
ようになってみたいものです。

あ、寒いのが好きとかじゃなくて、寒いからこそ
出来る楽しみを見つける！ってことで＾＾
何か発見があるかも？！

今日も読んで頂き、ありがとうございました。

それではまたぁ〜＾＾

こんにちわぁ〜＾＾

野菜中心生活を始める少し前から、私はベランダ
ガーデニング、キッチンガーデニングなるものを
しておりました。

その種類とは、シソ、パセリ、イタリアンパセリ、
ルッコラ、サニーレタス、ホーリーバジルなどでした。

現在その子たちはどうしているか？と言いますと、
お部屋の中でスクスクと育っています♪
十月に入ってすぐに、ベランダから部屋へと移動
したので、すぐに部屋の温度にも慣れて来たように
思います。

時々小さな虫が飛び交うので、夫にダメ出しを
頂くこともありますが、育てている植物に頻繁に
(一日に三回くらい)霧吹きを掛けていると、だんだん
その虫が減ってくるので不思議です。(ヤッター!)

それと、私はこの部屋に入れてからも育ってくれている
シソやパセリを、食事中に頻繁にサラダに入れたりもし
ます。
こんな風に…↓


以前だったら、十月に自家製のシソが食べられる
なんて全然思ってもみませんでしたが、この部屋の窓が
南向きに在るので、お陰様で日当たりも良くて、枯れる
ことなく、未だにサラダやお刺身に添えたりして頂けて
います。

他にも、私の野菜中心生活を支えてくれ、サポートして
くれている野菜さんたちをちょっとだけご紹介♪
↓ルッコラです。

ホーリーバジルです。

みんな強く元気に生き生きと育って欲しいものです。

今日も読んで頂きありがとうございました。
それではまたぁ〜＾＾