そこそこブログ

ハヤシライスが好きで、いろんなレシピで何度も作ってきましたが

未だに満足できるものを作ったことがないです(*´д｀)=з。


家庭の味って感じ　悪くはないんですが・・・

いつかお店の味を再現したいと思ってます

何が足りないのやら。

今回はそこそこの出来です


赤ワインをいつもより多めに入れたら（３００円ワインのボトル半分）グッと良くなりました

はは〜ん。　味の決め手はワインの量かな？

でもカットトマト缶で作ったらトマトがあまり潰れず、色がイマイチ(ﾉω･､)



次はホールトマト缶かトマトジュースで作ろう



サラダと共にいただきました。

あと６人分は鍋にありますよ。

誰か食べに来てください（笑）









じっくりこんがり焼き上げた『ベイクドチーズケーキ』


ホームパーティで大ウケ♪ロールケーキタワー






←ポチっと応援おねがいします。

スープカレー好きなんです。

いきなり、すみませんｗ

専門店で食べて・・・ハマりました。

野菜たくさん取れるし、カレーよりヘルシーだし

くせになる味がたまりません。


でも少しお値段高めなので　(私がよく行くお店は１０００円します)

家で作れないかと調べてみると

意外に簡単


相方さんに聞いてみると食べたことないというので、ハリきりって

　スープカレー作り、初挑戦　
(ちなみに昨日の晩ごはんです〜)

今回の具は、じゃがいも・人参・手羽元・ナス・かぼちゃ・れんこん・ゆで卵。




お味の方は
好評でしたが、具が多すぎとのこと(´；ω；`)。

こういうもんだと思いますが

確かに１人これは多いかもーｗ

・・・・・まっ。　いいよね〜

味は結構お店のものに近くて満足したので

これからつくる機会ふえそうです

次回はラッシーも作りたいな(ﾉ・ω・)ﾉ


ごちそうさまでした








←ポチっと応援おねがいします。

まずは、お稲荷さん。


昨日の夜、
あげに味付けて１晩寝かせたよ〜。

味しみしみで美味しかった


あとはサバの白味噌煮と豆腐サラダ。



豆腐サラダは豆腐にシソと刻みのりのせて・・・なめたけにカツオ節と梅干たたいて混ぜたやつ乗せたよ〜。

見た目イマイチですが(笑)
さっぱりでおいしかった〜(*゜▽゜*)　


にごり酒と一緒に

うちは餃子好きなので作ったり、冷凍の買ったりで週１ペースで食べてます。

今日は手作りで

フードプロセッサー購入にしてからは,
むっちゃ楽なりました。

みじん切り大量は疲れるからねー

今回の具は・・・ひき肉と白菜・たまねぎ(少し)・ニラ・調味料です。


パクっ


(うわ〜。盛り付け雑で、すみません)

ん〜・・・・塩コショウ少なかったかなー。
味うすっｗ。
次回気をつけよ

ウーロン茶と共にいただきました。

やっぱり餃子はニラ・にんにくが入ってないとはじまらない(´･ε･｀)。　









←ポチっと応援おねがいします。