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2013年10月09日
新米が出回りました〜♪ あきたこまち
で、新米を検索してみました。
第三段!
検索条件はズーっと一緒、
・平成25年産
・10g
・4000円以下
です。
今回は・・・【あきたこまち】
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*新米の炊き方の注意点
・新米を研ぐ時、初めの1〜3回くらいまでは、臭みを新米に吸わせないように手早く水を替えて濁ったお水を溜めないように。
・新米は水を吸ってしまいやすので、普段お米を炊く時の水加減よりも若干少なめに。
通販だと玄関先に届けてくれます。
おいしい新米をご堪能下さい。
新米が出回りました〜♪ ひとめぼれ
で、新米を検索してみました。
第二段!
検索条件は前回と一緒、
・平成25年産
・10g
・4000円以下
です。
今回は・・・【ひとめぼれ】
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*新米の炊き方の注意点
・新米を研ぐ時、初めの1〜3回くらいまでは、臭みを新米に吸わせないように手早く水を替えて濁ったお水を溜めないように。
・新米は水を吸ってしまいやすので、普段お米を炊く時の水加減よりも若干少なめに。
おいしく新米を食べましょう!
(通販だと玄関先まで持ってきてもらえますし、楽チンです)
新米が出回りました〜♪
ご飯大好きな日本人にとって、うれしい季節です・・・
昔は、米と言えばお米屋さんに歯お立つして貰うモノでしたが
今ではスーパーに買いに行くモノとなってしまいました。
重いのに・・・
と言う事で、
で、新米を検索してみました。
(通販だと玄関先まで持ってきてもらえますし、楽チンです)
検索条件は
・平成25年産
・10g
・4000円以下
です。
まずは・・・【こしひかり】
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*新米の炊き方の注意点
・新米を研ぐ時、初めの1〜3回くらいまでは、臭みを新米に吸わせないように手早く水を替えて濁ったお水を溜めないように。
・新米は水を吸ってしまいやすので、普段お米を炊く時の水加減よりも若干少なめに。
おいしく炊いて、焼いた秋刀魚に大根おろし等とおいしく頂きたいですね〜
2013年10月05日
プレミアムレッド! Amazon限定
Amazon限定のカゴメのトマトジュース「プレミアムレッド」
と言う文字に引っかかりました。。。
「はあ、amazon限定?」、まさかカゴメがamazonだけにトマトジュースを卸している?
と、疑問に思ったのでググると・・・有りました。
【Amazon.co.jp限定】 カゴメ プレミアムレッド 高リコピントマト使用(食塩無添加) 160g×30本 新品価格 |
特徴は、
「Amazon.co.jp限定」
「リコピン2倍」
「糖度10」
「添加物・調味料一切不使用」
と言うことらしいです。。。(商品紹介より)
缶パッケージが横向き・・・確かに店舗に並べるなら、スペースの関係で
立てて陳列するので、全ての缶のデザインは立て向きです。
Amazon限定ならではのデザインです。
リコピンが2倍って、、、1缶160g当たり32mgのリコピンが含まれているそうです。
確かにコレ(リコピンたっぷりと書いてます)の
新品価格 |
リコピン含有量は16mg(カゴメのサイトより)なので、丁度倍の量です。
(値段も倍ですが・・・)
*リコピン(リコペン)
植物由来のカロテノイド(色素成分)で、赤・黄色・オレンジの色素をもった脂溶性色素成分。
強い抗酸化作用をもち、抗老化作用が期待できると言われている。
又、強力な抗がん作用・コレステロールの抑制作用が有るとも言われている。
トマトジュースもいろいろ有る中、Amazon限定と言うのは珍しいと思います。
話のネタには面白いかもしれません・・・
(健康にも良さそうですし)
後、こんなトマトジュースも有りました。
新品価格 |
「トマトが赤くなると医者が青くなる」
コレはリコピンの作用の事?
2013年08月31日
いなばのタイカレー
「いなば食品のタイカレー」
近所のローソン100で見かけたので、今更ながら買ってみました。
私、香草がからっきし駄目で、タイ料理なんて一生食べる事は無いと思ってました。
このタイカレーもネット上で話題になった時はまったく無関心でしたが、たまたま観ていたTVで絶賛されていたので、チョット気になってました。
いなば食品の缶詰は美味いモノが多いです
早速、食べてみた感想を。
(コレを食べました)
食べてみないと美味いか不味いか解りません(ツナは美味いです)
まず、缶を開けた瞬間、強烈な香草の匂いが広がります・・・
見た目も見慣れたカレーとは違う色合いです・・・
取り合えず電子レンジで温めて、ご飯にかけて食べてみました。
(電子レンジに匂いが篭ります)
口に入れると、思いのほか香草を感じません。
辛さもそれ程ではなく、今まで食べなれたカレーとは似て非なるものでした。
なんとなく、カレー風味のツナスープという感じですね(^^;;
あっ、ツナは普通に上手いです。(しかもソコソコ大きい塊で食べ応えがあります)
正直なところ、初っ端の香草臭でビビッてしまい、恐る恐る食べていたのでおいしいと言えるかどうか・・・
ハッキリ言える事は、「不味くは無い。」
菊菜が入ってる鍋料理でさえ駄目な私が「不味くは無い。」と思うので、香草が気にならない人・タイ料理好きな人にとっては「うますぎる!」となるのでしょう。
新品価格 |
ま、ローソン100で買えば100円(税込み105円)ですから、、、
2013年08月17日
冷凍食品ってそんなに美味しいの?
テーブルマークと言う企業名を初めて耳にしたのですが、そんな冷凍食品のメーカーも有るのですねエ〜
果たして、最近の冷凍食品って美味しいのでしょうか?
麺部門
【1位】
新品価格 |
【2位】
新品価格 |
ごはん部門
【1位】
TMテーブルマーク 和のごはんふっくら赤飯 2食 × 12入 価格:4,725円 |
スナック・軽食部門
【1位】
【冷凍】テーブルマーク(加ト吉) 手焼大粒たこ焼(30g×40個入×1袋) 業務用の冷凍食品が楽天市場の通販で激安価格、まとめ買いで送料無料! 価格:2,080円 |
テーブルマークの冷凍食品、一度買ってみようかな?
2013年06月07日
マハカラ。うれしいプリン。
で、土産として、TVでも紹介されたと言う地元近くで評判の
「マハカラ。うれしいプリン。」と言うモノを買って来ました。
なにやらハーブの葉が乗っています。スペアミントでは無いかと思いますが正体は解りませんでした(取り除いて食べたので・・・)
評判になっていると言うだけあって、中々おいしいです。
色を見てもらえば解ると思いますが、濃厚です。
が、その濃厚な中にアッサリ感もあり(底のカラメルと混ぜ合わせなければ)甘さは丁度良いです。
ただ、味的には何となくお中元等で貰う、水羊羹と一緒に入っている缶詰のプリンの味に似ています。。。
(何時も書いていますが、意見には個人差があります)
容器はアオハタジャムの一番小さい瓶より、一回り小さいです。
まんま、ジャム瓶です(クワガタの幼虫入れに丁度良い位?)
我々関西人にとってプリンと言えば、先ず思いつくのは(各家庭にその容器が有ると言われている)モロゾフのプリンです!
そのモロゾフのプリンと比べると、味的には濃厚な割りにアッサリ感も有る「マハカラ。うれしいプリン。」に軍配が上りますが、容器ではやはり汎用性のあるモロゾフですね(^^;;
(量もモロゾフの方が多い)
中目黒のおいしいプリン屋さんマハカラ
通販で人気のプリンを見繕ってみました。
流石にどれもおいしそうです!
「VVV6 東京Vシュラン2」★第1位プリン★
神戸魔法の壷プリン4個入 1,470円(税込)
「VVV6 東京Vシュラン2」★第1位プリン★
神戸魔法の壷プリン9個入 3,300円(税込)
神戸ふわとろセット 2,520円(税込)
神戸魔法の壷プリン(1個あたり約85g)4個
神戸半熟チーズケーキ・プレーン(1個あたり約43g)5個
玉華堂 極プリン6個入 1,830円(税込)
玉華堂 極プリン4個入とロールケーキ華まるJrのセット 2,780円(税込)
【送料込】(北海道 沖縄 送料別途500円)
濃厚なアイスプリン
2013年05月29日
金の食パン セブンイレブン
お試しかっ! 全て当てるまで帰れま10〜「セブン‐イレブン」編
で1位になった「金の食パン厚切り2枚入り」を探してセブンイレブンを4軒もハシゴしてしまいました(^^;;時間が遅かった(夕方)せいか、TVの影響か、元々人気商品だったせいか、売り切ればかり・・・
ようやく4軒目で見つけたのが金の食パン5枚入り。
本当は金の食パン厚切り2枚入りが欲しかったのですが、仕方ありません。
金の食パン5枚入り
早速帰宅後に1枚食べてみました。
1枚を半分に切って、先ずはそのまま。。。
耳まで旨いです!
食感は違いますが、デニッシュっぽい味です。
モチモチフワフワ感は山崎製パンのダブルソフトには敵いませんが、近いです。
残りの半分をトーストにしてみましたが、ココア色の焼き目が全体に満遍なく広がります(普段よりチョット丁寧にトーストしましたが・・・)
齧ると、食感はダブルソフトなみのモチモチ感です。
味は、何もつけて無いのにバター風味がして甘いです。何もつけない方が良いかもしれません。
イヤー、人気になるのは納得です。
但し、5枚入りで250円と少々お高いです。
家人が言うには「この値段なら美味しくて当り前」と言ってました(^^;;
(我家では安売りで150円未満の食パンしか買わないそうです・・・)
お試しかっ!でベスト10に入ったものは無いかも知れません・・・
(金の食パンはありませんでした)
2013年05月17日
ロケみつ オランダ チーズ
オランダと言えば、風車。
ザーンセ・スカンスの風車小屋の中は、機械の原点っと言った感じで非常に興味深かったですね。
で、表題のチーズです。
正代さんが試食させてくれたチーズはどれも美味しそうでしたね〜
(天然の早希ちゃんはゴーヤチーズとのたまってましたが・・・)
早速ググってみました。
多分ココではないでしょうか?
Catharina Hoeve
webshopもあって日本向けにも販売しているので、覗いてみる価値はあると思います。
但し、英語とオランダ語なのでチンプンカンプンです・・・(^^;;
google翻訳なら?と挑戦しましたが、翻訳してくれませんでした。
チョット調べたところによると、有名なゴーダチーズのゴーダは産地名らしくて、他にエダムも有名どころらしいです。
早希ちゃんが試食したチーズはセミハードと言う種類(?)で、熟成が進むにつれて味わいが深くなるとの事。
(早希ちゃんが最初に試食したチーズはまだ若かったので牛乳の味がしたみたいです)
因みに、オランダ語でチーズはkaas(カース)と言うらしいです
れいによってオランダのチーズを見繕ってみました。
ベビーと言えども大きいですが、コイツをチーズスライサーでスライスしながら食べてみたいですよね!?
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こちらは香辛料入り
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大きいですが、お買得です!
用途に合わせてスライスして食べたいですね。
【エダム・ハード(約1.6kg)】お買得なプロ用ホールチーズオランダ製 業務用サイズ 02P17May13 価格:3,696円 |
スライスするにはこれが必要ですね。。。
Zwilling Twin Cuisine チーズスライサー 39709-000 新品価格 |
削って食べる楽しみはありませんが、お試しには丁度良いかも?
【ゴーダ(200g)】オランダ産チーズ。濃厚なのにクセがなくて食べやすく、舌にとろけるクリーミーさが魅力。「このゴーダは当たりです♪」とお客さまに評価いただきました。 02P25May12 価格:460円 |
2013年05月16日
そろそろ入梅? 梅干の季節
コレが熟しているのか否かは解りませんが、梅干に使う梅の実は梅雨時に収穫すると言われているので、そろそろかと・・・
梅干には抗菌作用があり、お弁当やおにぎり等に入れておくと腐りにくいとされています。
これからの季節に必需品ですね。
又、梅干にはクエン酸が含まれているので、運動時の疲労回復にはもってこいです。
その他にも整腸作用やら血糖値を下げる効果、高脂血症予防にも効果があると追われています。
酸っぱい味は食欲増進にも繋がりますしね。
ただ、難点は塩分濃度が高い事です。
最近は塩分控えめな梅干もあるようですが、それらは梅干本来の効果が薄くなってると言う事らしいので、注意が必要です。
梅干と言えば和歌山南高梅が有名です。
南高梅使用の梅干を集めてみました。
この機会に本場の味をお試し下さい。
形がふぞろいで、少し傷のある程度で見た目は悪いですが味は正規品と同じ。
紀州南高梅 訳あり 梅干し つぶれ梅 しそ漬け 400g [訳あり] 新品価格 |
ほんのり甘いハチミツ漬け。塩分控えめです。
紀州南高梅 訳あり 梅干し つぶれ梅 はちみつ漬け 400g 新品価格 |
余計なものは一切使わずに「塩」のみで漬けこんだ梅干しです。塩分も約18%と高いのですが、ご飯との相性は最強です。
紀州南高梅 梅干し つぶれ梅 白干し梅 400g 無添加 [訳あり] 新品価格 |