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2021年04月06日

鶏白湯 蔭山 高田馬場店 東京都 2021年3月18日

鶏白湯 蔭山 高田馬場店 東京都 2021年3月18日

店名:鶏白湯 蔭山 高田馬場店
電話:03-6457-3160
所在地:東京都新宿区高田馬場1-4-18
営業時間
 現在 緊急事態宣言により以下の営業となります
 [月〜土]11:00〜20:00(L.O 19:30)
 [日・祝]11:00〜20:00(L.O 19:30)

定休日:年末年始

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。


店舗情報は食べログから

本日は高田馬場のお仕事でした。そしてランチに
「高田馬場 ラーメン」で検索してたどり着いた「蔭山」さん。

蔭山全体.jpg

入口はおしゃれな扉で、店内の様子は良く見えないので
ちょっと入りにくい雰囲気ですがせっかくここまで来たので
意を決して入店!

中に入ると普通のラーメン屋さんの雰囲気で安心。
丁度ランチタイムという事もあり混み合っています。
入れ替わり立ち代わりお客さんが来る人気店です。

お店に入ってすぐの所にある券売機で食券を買います。
はじめてなのでこのお店の一番人気という
鶏白湯麺塩ソバ880円をプッシュ!

ラーメン全貌.jpg

緑色の野菜は生のレタス!ラーメンに入っているのは珍しい。
スープとよく合いシャキシャキでおいしいです。
フライドオニオンのアクセント、あま〜い!

鶏のお店だから卵もおいしい!
蒸し鶏かなあ?鶏チャーシュウかなあ?お肉成分、うまい!

ラーメンアップ.jpg

濃厚な鶏出汁にレモンを絞って頂きます。
スープがとても美味しくて、スープをすすりだすと止まらなくなりますw
いつもの麺よりスープ優先です。

麺.jpg

麺は中太ちぢれ麺。私の好みです!おいしい!

ごはん.jpg

半ライス程度のご飯がデフォでついてくるので、
先に全て飲み干したいスープは我慢して、ご飯用に少し残しながら
麺を食べ進めて、麺を食べ終わったらスープにご飯投入!
とってもおいしい鶏雑炊になりました!
うんま〜〜〜!
麺もおいしいし、ご飯とも合います。
高田馬場に用事がなかなかないのですが、また来た時は来訪したいです!
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こちらの鶏白湯はフランスパンが付いてくる変わり種。

・せん吉 鳥白湯ラーメン 2020年8月28日 千葉県
https://fanblogs.jp/takoasami/archive/2069/0
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posted by たこあさみ at 10:46 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食事