 | 【塊肉】和歌山県・湯川さんの「イノシシ ロース肉」ブロック（500g） 分厚い脂身がうまい！クセも感じない！迫力満点の塊肉 当店限定 販売価格 価格5,400円→3,780円（税込・送料別 |
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紀州一の匠が捌いたこのイノシシ肉は、ジビエ肉は処理の仕方で味が全く変わる事を体感できます。イメージに反して驚くほどクセがなくあっさりと上品な味わいで、特にロース肉は塊肉を丸ごと焼くと、外は脂身がプニッ、中は赤身がプリッの食感を味わえます。
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