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コスパン
作り手やその店と分かる特徴のあるパンが好きでその上でお得ならなお嬉しいです。 首都圏のパン屋さんを中心にお気に入りの店再訪と新規開拓にも励みつつ、毎日のように食べるパンを記録。
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タグ / 大納言

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ブランジェリーケン 下赤塚 さつま芋と粒あん大納言クリームチーズのずっしりタルト [2024/01/28 06:00]
【500円】☆2024☆ 冷やして翌日実食。 直径約20cmのホールサイズを 1/10にカットしたものかな? ずっしり感あります。 トップにはサクサクなクランブルに 土台もサクサク♪ 歯応えあるホクホク小豆の下には ゴロゴロッとねっとり皮付きさつま芋。 クリームチーズやアーモンドクリームを 所々にあしらえ底にもあんこを敷き 和の素材で固めたずっしりタルト! ブランジェリーケン 下赤塚 にほんブログ村 ..
Haut Pont オットポン 曳舟 くるみ大納言 [2023/04/20 06:00]
【250円】 ハーフサイズです。 同種のクランベリーチョコレート よりは少し大きく約9×9cm。 全粒粉生地かな? 翌日そのまま実食。 くるくると小豆を巻き込み クルミを練り込んだ生地はむぎゅもち♪ 全粒粉の香ばしさとクルミの食感と ホクホクな小豆の甘み。 ナイスコンビネーション! オットポン 曳舟 にほんブログ村
Haut Pont オットポン 曳舟 ベーグル(よもぎ大納言) [2023/04/18 06:00]
【320円】☆2023☆ 翌日そのまま実食。 オットポンさんのベーグルは ソフト系で穴は空いてないタイプ。 よもぎの色と香りがよく出て 生地はふかもちゅ♪ トップには2粒の小豆に 中にもたっぷりのホクホク大納言小豆! よもぎの渋み苦みと小豆の甘み。 まるで草餅のような 多くの日本人が大好きな組み合わせ。 高さ厚みがあるのでソフトでも 噛み応え食べ応えあり大満足! オットポン 曳舟 ..
La Baguette ラバゲット 新宿御苑前 大納言ミルク [2023/03/07 06:00]
【300円】☆2023☆ 何度もお店の前を通ってますが 休みだったり営業前だったり スカスカだったりで今回やっと初訪問! いわゆるミルクフランスで 長さはかなり長めです。 スティック状のフランスパンで クラストはパリッと クラムはむぎ〜っと引きが強い! ボコボコと大きな気泡には 甘さ控えめミルククリームと ホクホクの小豆入り。 強めな噛み応えで端から端まで クリームで埋まってもクドさは無..
Boulangerie NOLI et NORI ブーランジェリーノリエノリ 大門 塩バター大納言 [2023/03/01 06:00]
【320円】☆2023☆ 両端が細くパックリな切れ目から 大納言小豆が丸見え。 ガリガリなクラストに クラムはしっとりむぎゅむぎゅ! バゲット生地だそうで 端っこの生地だけの部分も美味。 大納言小豆はホクホクな部分と カリカリな部分が混在。 白い粒は岩塩かな? バターがジュワッと 塩気がガツンと感じ 噛み応え抜群の甘じょっぱ! Boulangerie NOLI et NORI にほんブ..
Haut Pont オットポン 曳舟 桜大納言ベーグル [2023/01/20 15:00]
【280円】☆2023☆ オットポンにはベーグルもあり ソフトタイプのベーグル。 当日買った時は ふかふかで軽かったのが 翌日には締まってずっしり重く変化。 サイズは大きめで160g。 翌日そのまま実食。 トップには桜の花の塩漬けが二つ。 大抵はひとつなので珍しい。 柔らかくふかふかのむっちり! 中には桜あんと大納言小豆。 フィリングの偏りがあって 写真の断面は少なめですが 反対側には充分満足でき..
ブランジェリーケン 下赤塚 さくら、クランベリー、りんご、大納言のスコーン [2022/03/26 15:00]
【230円】☆2022☆ トップにはクリチと道明寺。 顔を近づけると甘い香り♪ 生地はほんのりピンクで ガリッと固めですが中はホロホロ。 クランベリー、りんご、大納言小豆 とピンクのチョコは桜チョコ? これらが混じり合い絡み合い とにかく楽しく賑やか(笑) ごちゃごちゃしてそうですが まとまりはあって爽快! ブランジェリーケン 下赤塚 にほんブログ村 ..
ROUTE271 ルート271 梅田本店(大阪府大阪市) 栗と大納言 [2022/03/13 06:00]
【291円】 持ち帰り即冷凍。 冷蔵解凍→リベイク。 見事なヒビ割れで見た目通りに カリカリザクザクのダッチブレッド! 口の中で刺さります(笑) クラムは厚くもっちり。 中には粒あんではなく大納言小豆。 ホクホクの大粒な小豆で甘さ控えめ。 栗は小さめが一粒。 塩気のあるクランブル?アーモンドプードル? これがアクセントになってます。 ルート271 梅田本店 にほんブログ村 ..
空と麦と 恵比寿 抹茶大納言 [2021/10/11 06:00]
CP☆☆☆☆+0.5/270円 ハーフサイズです。 小さいですがその割にずっしり! 抹茶の生地の割れ目から見える小豆。 実は塩えんどう豆も入ってます。 ザラッとして所々カリカリなクラスト。 クラムは詰まってもちむぎー! 中にもたっぷりの大納言! 塩えんどう豆の割合は少ないですが 言われても分からない程度の 甘さを引き立たせる絶妙な塩加減。 ホクホクと豆の濃い甘さと味わい。 リベイクする..
ベーカリー&カフェ沢村 ショコラ大納言 [2021/09/03 06:00]
CP☆☆☆☆☆/345円 大きなS字フック(笑) こんがりと良い焼き色で 翌日そのまま食べても カッチカチのバッキバキ! 固く香ばしいクラストで 歯が弱い人は噛み切るのも大変かも。 中にはチョコレートと大納言小豆。 パンパンに詰まって半端ない密集率! ほっくり甘い小豆に濃厚チョコレートが ガツン!と来るけど迎え撃つ生地も 力強いのでバランスはいい。 もう半分は軽くリベイクすると..
サカツジ 吉川美南 ベーグル(抹茶あずき) [2021/08/03 15:00]
CP☆☆☆☆+0.5/270円 冷凍から冷蔵で一晩解凍。 翌朝少し冷たいまま実食。 抹茶のいい香り♪ 緑がマーブル状に 抹茶が練り込まれた生地。 重さは178g。 ラムティーベーグルよりは高さ低め。 食感はもっちむぎゅもっちむぎゅ。 ちょっぴり渋味のある抹茶生地に ふっくら小豆と和の素材がメインですが ホワイトチョコのアクセントもいい! サカツジ 吉川美南 ランキング ..
サカツジ 吉川美南 大納言フランス [2021/08/02 16:00]
CP☆☆☆☆+0.5/270円 軽くリベイク。 持った瞬間にえっ? と驚くずっしりさ! 太めのU字型で香ばしく 生地はパリッとむぎゅっと。 中には大納言小豆がたっぷり! ホクホクと柔らかく アクセントにホワイトチョコ。 噛むごとに顔がニヤケます。 サカツジ 吉川美南 ランキング
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2024お気に入り総合ランキング
2024年に食べたパンで値段や大きさなど総合的なお気に入り。 初物優先で順位はかなりあやふや。
  1. 1. たま木亭 黄檗(京都府宇治市) 栗入りほうじ茶メロンパン
  2. 2. たま木亭 黄檗(京都府宇治市) 栗とチョコのクロワッサン
  3. 3. BAKERY PONO ベーカリーポノ 甲斐住吉 抹茶モンブランデニッシュ
  4. 4. ファリーヌキムラヤ 飯田橋 オランダあんぱん
  5. 5. パンやきどころRIKI 元町(兵庫県神戸市) ピスターシュオレザン
  6. 6. kurs クルス 二条城前(京都府京都市) FLAN
  7. 7. BARTIZAN BREAD FACTORY 広尾 自家製自然酵母食パン"バルティザン"
  8. 8. メゾンムラタ 和田岬(兵庫県神戸市) くるみカシューきなこあん
  9. 9. ブーランジェリーアダチ 長泉町 鴨の生ハムと青りんごのサンド
  10. 10. kurs クルス 二条城前(京都府京都市) SAKEKASU
  11. 11. fiveran ファイブラン 烏丸御池(京都府京都市) マロンパイ
  12. 12. ラパンラパン 綾瀬 ローストチキンとクリームチーズのサンド
  13. 13. PARIS-h パリアッシュ 渡辺橋(大阪府大阪市) トリコロール
  14. 14. Flip up! フリップアップ 烏丸御池(京都府京都市) 栗のクリームチーズ
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