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コスパン
作り手やその店と分かる特徴のあるパンが好きでその上でお得ならなお嬉しいです。 首都圏のパン屋さんを中心にお気に入りの店再訪と新規開拓にも励みつつ、毎日のように食べるパンを記録。
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タグ / アーモンド

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チェスト船堀 船堀 いちじくとアーモンドのカンパーニュ(ミナミノカオリ) [2024/04/11 06:00]
【486円】 こちらのカンパーニュは 福岡産のミナミノカオリ。 全粒粉25%だそうです。 大きさは直径約20cmの ホールサイズの1/4カット。 重さは196g。 先ずは当日そのまま実食。 ドライイチジクのいい香り。 見たまんまのガリッと 香ばしいクラストで クラムは粘りがあり しっとりもちゅもちゅ♪ まろやかな微かな酸味に 香ばしいボリボリのアーモンドと イチジクの凝縮された甘み。 ..
ブーランジェリーアダチ 長泉町 ミエルアマンド [2024/04/02 13:00]
【460円】☆2024☆ リピートです。 先ずは当日そのまま実食。 前回は37cmのプチサイズで 今回は58cmローングサイズ! ガリむぎゅで引きが強く噛みちぎる時に 歯の力と引っ張る腕力が必要。 ゴリゴリの香ばしいアーモンドと ほんのり甘い蜂蜜のコンビネーション。 これが本当に素晴らしい。 リベイクすると砕け散る感じで 噛み切り易くなるかな? ひとくちあたりの咀嚼回数一位(笑) ブーランジェリーアダチ 長泉町 にほんブ..
ベーカリーカフェ明治堂 王子 ミックスナッツのデニッシュ [2023/10/26 15:00]
【280円】 軽く冷やして翌日に実食。 デニッシュ生地は 香ばしくさっくり♪ ナッツはアーモンド、クルミ、 カシューナッツ、ピスタチオ。 底にはカスタード。 色からキャラメリゼでなく アイシング系かな? ベーカリーカフェ明治堂 王子 にほんブログ村
ブーランジェリーニシノ 本八幡 キャラメルナッツショコラ [2023/10/22 06:00]
【420円】☆2023☆ 前回食べたかったので早速再訪。 トップには粒々のパールクラッカンに マカダミア、アーモンド、クルミなど キャラメリゼナッツがたっぷり! スクエア型で美しい層。 生地はカリカリのザクザク♪ 中はチョコクリーム、ヘーゼルナッツクリーム、 キャラメルソースが染み込み重厚な味わい。 素晴らしいニシノデニッシュ! ブーランジェリーニシノ 本八幡 にほんブログ村 ..
根津のパン 根津 木の実のパン [2023/08/19 06:00]
【310円】 ハーフサイズです。 大きさは約5×3×8cm、重さは114g。 キャラメルでカチカチに固めてると思いきや 卵とオリーブオイルで焼き固めてるそうです。 なので甘さはほとんど無く意外と簡単に ホロッとほぐれます。 断面から分かるようにほぼナッツや種。 アーモンド、イチジク、レーズン、胡麻などが 香ばしくポリポリゴリゴリ♪ パンより焼き菓子に近い感じですね。 根津のパン 根津 にほんブログ村 ..
Boulangerie ANCIENNE ブーランジェリーアンシェンヌ 東新潟 ショコラアマンド [2023/05/06 06:00]
【390円】☆2023☆ 狙っていた商品。 想像してたよりがっしりして重い。 プレーンとショコラ生地の編み込みは 間近で見れば見るほど美しい。 ぐるぐると360度回しながら じっくり観察しました。 生地はサクサクで中は意外とふんわり。 し〜っとりアーモンドクリームとチョコレート。 さらに粒丸ごとのアーモンドが ゴロゴロ入ってるので食感はゴリゴリ♪ 風味も良く洋酒も効いてるかな? 存在感、インパ..
MEINA BAKERY 舞浜 伊予柑キャラメルアーモンド [2023/04/25 06:00]
【350円】☆2023☆ 北海道のキタノカオリと ゆめちから全粒粉100%だそうです。 アルファベット「J」の形。 見るからに香ばしい焼き色のクラストはカリッ、 クラムは指に吸い付くようにもちもちで 反発力があり噛めばむぎゅもち♪ 先の細い方はむぎゅ感強め。 甘酸っぱい伊予柑、クランベリーと キャラメリゼアーモンド入りですが バランス良くもそれらは控えめで どちらかと言えば生地が主役。 噛み応..
Arcachon アルカション 練馬 ボストック [2022/11/11 15:00]
【280円】 翌日そのまま実食。 粉糖がかかってましたが溶けてます。 薄く直径約10cmの円形。 トップにはアーモンドスライスを散りばめ さらに香ばしいアーモンドクリーム。 平たいブリオッシュは シロップでしっとりジュワッ♫ ショコラティーヌダマンドと 被ってしまって粉糖にアーモンドを 見ると買ってしまう病気のようです(笑) Arcachon アルカション にほんブログ村 ..
ゴンノベーカリーマーケット 西葛西 木の実のキャラメルショコラ [2022/06/11 06:00]
【320円】 冷やして翌日に実食。 カチカチに固まったクロッカン。 粉糖とたっぷりのアーモンドスライス。 キャラメリゼとチョコレートも見えます。 生地はガリガリザクザク♪ 普通の包丁では切れなくて パン切りナイフでギコギコ。 現れた丸いナッツはヘーゼルナッツ? チョコもゴリゴリで冷やして正解。 ゴンノベーカリーマーケット 西葛西 にほんブログ村 ..
ブーランジェリーアダチ 長泉町 ミエルアマンド [2022/04/04 06:00]
【302円】☆2022☆ 細い部分と太い部分があり 長さは37cm、幅は3〜6cm。 波刃のナイフが滑るほどの ガリッガリの固い固いクラスト! クラムは押してもびくともしない むぎゅむぎゅむぎゅーーん! 噛み切る事がとても大変で パンを引っ張る腕力も必要。 ただトーストすると 軽くなり食べやすくザクむぎゅ♪ 生地は蜂蜜でほんのり甘く ゴリゴリのアーモンドは香ばしく絶品! アゴが疲れても止まら..
ブランジェリータカギ 肥後橋 苺チョコとアーモンドのリュスティック [2022/03/14 15:00]
【195円】 翌日そのままの実食。 サイズは小さめ。 つまんでも戻る反発力があり ビターで真っ黒なもっちり生地。 アーモンドは丸々粒のまま ゴロゴロ入ってます。 苺チョコは フレッシュ苺を合わせたのかな? 苺のジューシーさそのままなチョコ! ブランジェリータカギ 肥後橋 にほんブログ村
ブランジェリーケン 下赤塚 ベーグル(豆とアーモンド、チョコの金棒ベーグル) [2022/02/05 06:00]
【350円】 ここから節分ベーグル3連発! 先ずはこちら。 ん?ベーグルか?(笑) 金棒は長く23cmくらい。 パリパリのチョココーティングで アーモンドと節分の豆が張り付いてます。 ココア生地はふかっむぎゅっ! 中はキューブチョコが入ってゴリゴリ♪ 特に奥の方に多く固まって入ってます。 もちろん豆とアーモンドもゴリゴリ♫ 実はこの撮影中に奥の階段から人が・・ 「何撮ってるんだこいつ?」 ..
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2024お気に入り総合ランキング
2024年に食べたパンで値段や大きさなど総合的なお気に入り。 初物優先で順位はかなりあやふや。
  1. 1. たま木亭 黄檗(京都府宇治市) 栗入りほうじ茶メロンパン
  2. 2. たま木亭 黄檗(京都府宇治市) 栗とチョコのクロワッサン
  3. 3. BAKERY PONO ベーカリーポノ 甲斐住吉 抹茶モンブランデニッシュ
  4. 4. パンやきどころRIKI 元町(兵庫県神戸市) ピスターシュオレザン
  5. 5. kurs クルス 二条城前(京都府京都市) FLAN
  6. 6. BARTIZAN BREAD FACTORY 広尾 自家製自然酵母食パン"バルティザン"
  7. 7. メゾンムラタ 和田岬(兵庫県神戸市) くるみカシューきなこあん
  8. 8. ブーランジェリーアダチ 長泉町 鴨の生ハムと青りんごのサンド
  9. 9. kurs クルス 二条城前(京都府京都市) SAKEKASU
  10. 10. fiveran ファイブラン 烏丸御池(京都府京都市) マロンパイ
  11. 11. ラパンラパン 綾瀬 ローストチキンとクリームチーズのサンド
  12. 12. PARIS-h パリアッシュ 渡辺橋(大阪府大阪市) トリコロール
  13. 13. Flip up! フリップアップ 烏丸御池(京都府京都市) 栗のクリームチーズ
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