CP☆☆☆☆+0.5/210円
耐水シートに巻かれていますが
シロップが塗られているから。
珍しいタイプ。
結構な量ですがそれほど甘くはないです。
底はシロップで染み染み。
形は大きな楕円形。
生地は細かいスポンジ状の気泡で
シュワッとねっちり。
中にはたっぷりカスタード！
トロトロトゥルトゥル♡
さすがパティスリーのカスタード。
シロップなしでも食べてみたい。
le R Cinq ルエールサンク 宝町
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タグ：クリームパン
2021年05月26日
le R Cinq ルエールサンク 宝町 クリームパン
CP☆☆☆☆+0.5/210円
耐水シートに巻かれていますが
シロップが塗られているから。
珍しいタイプ。
結構な量ですがそれほど甘くはないです。
底はシロップで染み染み。
形は大きな楕円形。
生地は細かいスポンジ状の気泡で
シュワッとねっちり。
中にはたっぷりカスタード！
トロトロトゥルトゥル♡
さすがパティスリーのカスタード。
シロップなしでも食べてみたい。
le R Cinq ルエールサンク 宝町
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le R Cinq ルエールサンク 宝町 エクレールプラリネ
CP☆☆☆☆+0.5/490円
初訪問のお店。
パンとケーキが置いてあります。
先ずはエクレア。
季節ものもあるようですが
これは恐らく通年ものかな？
シュー生地はカリカリザクザクの
シュクレ生地をまとい素晴らしい食感。
特に底がザクザク！
そしてほろ苦く美しく
たっぷりのキャラメルクリーム。
ナッツのシュガーコーティングされた
プラリネはゴリゴリとした食感。
全体が同系色で派手さはないものの
好きな食感で買って正解でした。
le R Cinq ルエールサンク 宝町
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2021年05月25日
しげくに屋55ベーカリー 高円寺本店 classical角食パンベーシック
CP☆☆☆☆+0.5/464円
重さは333gと軽め。
大きさは約11×12×10cmで
断面はちょっと横長タイプ。
北海道産「春よ恋」「キタノカオリ」
「ゆめちから」などの小麦粉を使用。
クラストは厚さがあり引きが強く
焦げめも強い香ばしさ！
クラムは正反対に軽くふわふわん♪
気泡が大きい部分があり
もっちりエアリー。
冷凍後でも美味しい。
＊カツサンド
野菜はトマト、レタス、きゅうり。
極厚とんかつにソースとマスタード。
いつもの美味しいカツサンド！
＊月見つくねバーグトースト
大きなつくねバーグに生姜を効かせた
テリヤキソースで絡めてマヨを塗った
トーストに野菜と共にのせる。
細く切った大葉の上には卵黄。
クラストがザクザク！
しげくに屋55ベーカリー 高円寺本店
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タグ：食パン
2021年05月24日
しげくに屋55ベーカリー 高円寺本店 濃厚シナモンロール
CP☆☆☆☆/248円
小さく軽いです。
本当に軽い(笑)
トップには
香ばしいアーモンドスライス。
そしてシナモンの香り。
ふかふかふわふわで
シュワッと口溶け良い生地。
中には柔らかく大粒のレーズン。
好みの味ですがもう少し大きければ・・
しげくに屋55ベーカリー 高円寺本店
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タグ：シナモンロール
