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コスパン
作り手やその店と分かる特徴のあるパンが好きでその上でお得ならなお嬉しいです。 首都圏のパン屋さんを中心にお気に入りの店再訪と新規開拓にも励みつつ、毎日のように食べるパンを記録。
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2020年05月27日

ル・プチメック日比谷 日比谷シャンテ パン・ド・ミ

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CP☆☆☆☆☆/334円
重さは361g。
大きさは11×11×11cmで
ほぼキューブ型。

















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とてもしっとり〜とか、
とてももっちり〜とか、
特別にこれだ!という特徴はないのですが
全てにおいてバランス良く
スタンダードな食パンです。
でも兎に角美味しいのです!
言い表せないけどけど好みです。














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・野菜玉子サンド
カットする方向を間違えました(笑)
なので想像していた断面になってません。
半分をさらに半分にした物が下の写真です。




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ここにエビをのせて仕上げると
綺麗になる予定でした(笑)






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・フルーツサンド
苺とアメリカンチェリーをサンド。
クリームの代わりにクリチと水切りヨーグルト。
水切りヨーグルトは初めてでしたが使えますね!
一晩切ったらチーズのような仕上がりです。
粉糖を加えてクリームの代用品になりますね。

ル・プチメック日比谷 日比谷シャンテ


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タグ:食パン

2020年05月26日

ル・プチメック日比谷 日比谷シャンテ チョコメック

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CP☆☆☆☆☆/232円
こちらも大好きな1品!
ハーフサイズです。
ハードに見えますがソフトで軽く
ふかふかながらも低反発力のある
ココア生地。












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中には万遍なく広がる
濃厚なクーベルチュールチョコレート。
トーストすればパリッと香ばしく
チョコがトロッと溶けて
違った風味が顔を出し楽しめます。

1都3県が宣言解除になりましたね。
パン屋巡り自粛もゆっくり緩和します!

ル・プチメック日比谷 日比谷シャンテ


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2020年05月25日

ル・プチメック日比谷 日比谷シャンテ 緑オリーブとチーズのバゲット

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CP☆☆☆☆☆/453円
大きさは約6×5×42cm。
「バゲットにオリーブとチーズが入ってるだけだろ?」
と今までスルーしてきたことを激しく後悔。















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リベイクするとガリガリッバリバリッ!
と理想的な香ばしいクラスト。
クラムはしっとりもっちりで
グリーンオリーブとチーズが
ゴロゴロ入ってます!
オリーブの酸味や苦味が混じった複雑な風味と
チーズの塩気が絶品です!
これ1本で全て完結しています。













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・パテドカンパーニュサンド
100均のパウンド型でもパテが作れます。
挽肉ではなく豚肩の塊肉を細かく刻んで
食感はハムステーキのように弾力あるパテ。
シンプルに粒マスタードのみ。
我ながら上出来!






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・エビとゆで卵のサンド
本家のサンドはクルミパンですが
このバゲットでもしっかり合います。
ソースはサウザンアイランドドレッシング。

冷凍する間もなく
1本あっという間に食べきりました。
自粛中NO.1のパンです!

ル・プチメック日比谷 日比谷シャンテ


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2020年05月24日

ル・プチメック日比谷 日比谷シャンテ クロワッサン・ア・ラ・クレーム

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CP☆☆☆☆☆/324円
ひと月半ぶりに仕事で電車に乗り
せっかくなので帰る途中に寄りました。
5/14から品数少なめにして営業中です。
こんな時には大好きな1品!












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冷蔵保存の翌日でしたので
多少しんなりしてますが
噛めばミシミシと香ばしい音が鳴り
中にはダブルクリームがたっぷり!
ぼったりした重めのカスタードに
軽いホイップが良く合います。
久しぶりに食べられて気分も上がる!
月曜日に宣言解除出来るかな?
都心のパン屋さん巡りたい・・

ル・プチメック日比谷 日比谷シャンテ


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2024お気に入り総合ランキング
2024年に食べたパンで値段や大きさなど総合的なお気に入り。 初物優先で順位はかなりあやふや。
  1. 1. たま木亭 黄檗(京都府宇治市) 栗入りほうじ茶メロンパン
  2. 2. たま木亭 黄檗(京都府宇治市) 栗とチョコのクロワッサン
  3. 3. パンやきどころRIKI 元町(兵庫県神戸市) ピスターシュオレザン
  4. 4. BARTIZAN BREAD FACTORY 広尾 自家製自然酵母食パン"バルティザン"
  5. 5. kurs クルス 二条城前(京都府京都市) FLAN
  6. 6. メゾンムラタ 和田岬(兵庫県神戸市) くるみカシューきなこあん
  7. 7. kurs クルス 二条城前(京都府京都市) SAKEKASU
  8. 8. fiveran ファイブラン 烏丸御池(京都府京都市) マロンパイ
  9. 9. ラパンラパン 綾瀬 ローストチキンとクリームチーズのサンド
  10. 10. PARIS-h パリアッシュ 渡辺橋(大阪府大阪市) トリコロール
  11. 11. Flip up! フリップアップ 烏丸御池(京都府京都市) 栗のクリームチーズ
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