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コスパン
高い旨いは当たり前。
日常に寄り添う値段相応で特徴あるパンが食べたい!
首都圏のパン屋さんを中心にお気に入りの店再訪と新規開拓にも励みつつ、毎日のように食べるパンを記録しています。
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2020年04月30日

マインベッカー 南行徳 プレッツェル

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CP☆☆☆☆+0.5/170円
全体的にカチカチで
普通の包丁は刃が入りません。
細い所はポキッと折れて
香ばしいスナック菓子のよう。













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太い所はカリッとしてむっちり。
岩塩が強目に効いてます。
ビールが飲みたくなりますね。
朝も昼も何なら1日飲んでもいい状況
ではありますが自粛解除後の社会復帰が
できなくなりそうなので朝昼飲んでないです(笑)

マインベッカー 南行徳


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2020年04月29日

マインベッカー 南行徳 ロッゲンシュトロットブロート

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CP☆☆☆☆+0.5/300円
ライ麦全粒粉100%のパン。
直径20cmで高さは最大6.5cmの
丸型の1/4サイズで重さは240g。
重厚感があり、かなり濃い色です。














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醤油煎餅のような香ばしい香り。
しっとり感もあり、もさっと感もあり
モチっと感もあり、酸味もありと
ライ麦ならではの複雑な風味ですね。
でも全然嫌みなく私は好きです。










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日を追う毎に少しずつ風味は代わり
トーストすればさらに風味アップ右矢印2
ローストポークとクリームチーズ。
この組み合わせが好きなので
長持ちさせる予定が
この食べ方で直ぐなくなりました(笑)

マインベッカー 南行徳


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タグ:ライ麦パン

2020年04月28日

リヨン・セレブ 南行徳 カフェブール

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CP☆☆☆☆/183円
大人のメロンパンと記載。
とても軽くコーヒーの香り♫
クラストは薄くしっとりで
上あごにひっつくタイプ。















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クラムはふわっと軽く
中にはトロッと口溶け良い
ビター&スイートなコーヒークリーム。
飲み物系ですね(笑)

リヨン・セレブ


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タグ:コーヒー

リヨン・セレブ 南行徳 生食パンあんこ

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CP☆☆☆+0.5/410円
前から存在は知ってましたが
大きさの割に値段が???
PAYPAYポイントがあったので試しに購入。














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大きさは6×10×13cmで重さは320g。
中途半端な大きさです。
あんこは120g入りとポップに書いてありました。
きめ細やかなむっちり生地で上品です。
しっかりした粒立ちの粒あんは
かなり甘さ控えめ。











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・きな粉トースト
トーストして追い餡子に抹茶アイス添え。
上からきな粉をたっぷりと!

上品な生地に甘さ控えめの餡子は
私にはおとなしく物足りないような・・
あん食の選択肢はかなり増えているので
中途半端な大きさで400円超は
かなり割高に感じます。

リヨン・セレブ


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2021お気に入り総合ランキング
ランキングは2021年に食べたパンで美味しさ、値段、大きさの総合順位。食べた時の印象や状態にもよるのでちょっとややこしい(笑) やはり初物が入りやすい
  1. 1. サカツジ 吉川美南 シナモンベーグルドーナツ
  2. 2. ベニヤ 茅場町 粗挽きメンチバーガー
  3. 3. OPAN オパン 笹塚 パテドカンパーニュ
  4. 4. Cinq サンク 葛西 しまうたウインナードッグ
  5. 5. ブーランジェリーロシェル 浦安 クロッカンショコラ
  6. 6. 加藤仁と阿部守正の店 葛西 さばフィレ竜田サンド
  7. 7. MEINA BAKERY 舞浜 ミルクフランス
  8. 8. ベーカリー&カフェ沢村 ショコラ大納言
  9. 9. ブランジェリーケン 下赤塚 芋栗かぼちゃチョコくるみのリュスティック
  10. 10. ブランジェリーケン 下赤塚 限定クロワッサン(スイートポテト、モンブラン、いちごガナッシュ)
  11. 11. ブーランジュリーラニス 池ノ上 バゲット
  12. 12. ブーランジュリーラニス 池ノ上 レーズンブレッド
  13. 13. パン家のどん助 東新宿 クリームホーン
  14. 14. ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 六本木ヒルズ クミンとコリアンダのフォカッチャ
  15. 15. ラパンラパン 綾瀬 ローストビーフサンド
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