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コスパン
作り手やその店と分かる特徴のあるパンが好きでその上でお得ならなお嬉しいです。 首都圏のパン屋さんを中心にお気に入りの店再訪と新規開拓にも励みつつ、毎日のように食べるパンを記録。
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2018年05月31日

Éclat des jours エクラデジュール 東陽町 シュークリーム

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CP☆☆☆☆☆/216円
珍しくこの日は残ってる!
私のNo.1シュークリームなので自動的に購入。
翌日でもザクザクジャリジャリ♫
アーモンドも生地も香ばしさの極致。














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クリームは相変わらずパンパン♡
売り切れてないでショーケースに
残っているのを見た瞬間に
キター!\(^o^)/
と心で叫んでしまう美味しさです(笑)


エクラデジュール 東陽町



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Éclat des jours エクラデジュール 東陽町 パルミエフロマージュ

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CP☆☆☆☆☆/194円
チーズのパルミエです。
縦長で小さめ。
冷やして固める作戦が功を奏す。
とにかく食感豊か!
カリカリ、パリパリ、ジャリジャリ
サクサクと口の中で音が鳴る♪















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チーズの焦げ目が強めの苦みで香ばしく
焦げすぎ一歩手前の絶妙な加減!
キャラメリゼのようで
チーズの風味もしっかり。
感心する美味しさ♡


エクラデジュール 東陽町



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2018年05月30日

3206 伊勢丹新宿 テビルドエッグサンド

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CP☆☆☆+0.5/441円
イセパン最終日は買いたい所は行列で
どうしようか迷っていると
飛び込んできたのはこのタマゴサンド。
何度も作っているテビルドサンドですが
本家の3206のサンドはまだ未食だった。
一度は食べないと!ということで購入。















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手のひらに収まるほどコンパクト。
食パンは耳付きで
想像していたよりしっとりしていない。
正面から見える玉子は1/4×5個、
奥に1/4個入っていて計1.5個。
タルタルソースは塩気酸味弱く
味がぼやけててパッとしない。
クリームチーズが混ざってるから?
原材料名にタルタルソースと書いてあるので
タルタルソースは1から作っているのではなく
出来たものを使っているのかな?
たまごの茹で加減はさすが。
発想アイデアは100点ですが
それほどデビルじゃないし
内容と値段が見合ってるかというと・・
まあ人それぞれの好みもあるでしょうが
ちょっとハードルあげすぎたかな?


ISEPAN!



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ニコラス精養堂 松陰神社前 ガーリックフランスパン

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CP☆☆☆☆+0.5/130円
軽くレンチンリベイク。
ガーリックの食欲をそそる香り♫
歯切れよくパリッとして
思っていたよりだいぶ柔らかい生地。














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口当たりも軽いためドンドン進む!
あっという間に完食。
もちもちタイプではないですが
料理と一緒に合わせたいですね。
ニコラスさんは好きなお店ランキングに
一気に初登場3位にランクインしました(笑)


ニコラス精養堂 松陰神社前



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2024お気に入り総合ランキング
2024年に食べたパンで値段や大きさなど総合的なお気に入り。 初物優先で順位はかなりあやふや。
  1. 1. たま木亭 黄檗(京都府宇治市) 栗入りほうじ茶メロンパン
  2. 2. たま木亭 黄檗(京都府宇治市) 栗とチョコのクロワッサン
  3. 3. パンやきどころRIKI 元町(兵庫県神戸市) ピスターシュオレザン
  4. 4. BARTIZAN BREAD FACTORY 広尾 自家製自然酵母食パン"バルティザン"
  5. 5. kurs クルス 二条城前(京都府京都市) FLAN
  6. 6. メゾンムラタ 和田岬(兵庫県神戸市) くるみカシューきなこあん
  7. 7. kurs クルス 二条城前(京都府京都市) SAKEKASU
  8. 8. fiveran ファイブラン 烏丸御池(京都府京都市) マロンパイ
  9. 9. ラパンラパン 綾瀬 ローストチキンとクリームチーズのサンド
  10. 10. PARIS-h パリアッシュ 渡辺橋(大阪府大阪市) トリコロール
  11. 11. Flip up! フリップアップ 烏丸御池(京都府京都市) 栗のクリームチーズ
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