昨日も今日も明日もパン

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2020年07月03日

CP☆☆☆☆+0.5/324円
フィンランド伝統のパンだそうです。
ライ麦90％を使用で
ライ麦の押麦、ひまわりの種入り。

大きさは8×5×10cmで
1枚8mmにスライスされてます。
ハーフですがずっしり重いです。
見た目は黒に近いこげ茶色で
チョコレートにも見えます。

香りも強いですが言い表せない香り(笑)
ブロックとしては固いですが
スライスした1枚は噛むと
ねっとりしてホロっとほぐれる。
雑穀の粒々も時折感じ
癖になる酸味でついつい手が伸びる。
クリームチーズサンドがさらに美味しい。

ムーミンベーカリー＆カフェ

CP☆☆☆☆/313円
6枚切りで重さは366g。
山型で大きさは11×15×12cm。
可愛いムーミンのパッケージ♡
これが全てです(笑)

袋を開けるとバターの香り。
しっかりした焼き色で
クラストは苦味さえ感じ
固くはないですがボロボロと
パンくずがこぼれるタイプ。
クラムは水分少なめですが
パサつきなくスタンダード。

軽い口当たりでお店はトースト推しなので
トースト系3連発！

・ハンバーグトースト
サクサクトーストにウルグアイの放牧牛
で作ったハンバーグ。
初めて見かけて買いましたが
赤身が多く美味しい挽肉でした！

・エビアボカトサンド
トーストしてエビとアボカド、ゆで卵をサンド。
トマトとクリチも足して潰して食べます。

・三色団子のホットサンド
餡子が付いてない三色団子に
粒あんを加えて挟んでます。
ザクザクもちもちで商品化できるクオリティ！
全体に3本9個分が入ってるので
2回に分けて食べました(笑)

ムーミンベーカリー＆カフェ

タグ：食パン