CP☆☆☆☆+0.5/800円
大きさは9×10×20cm。
断面はちょっと横長。
重さは522gで1.5斤相当。
翌日だと高さは少し減りました。
クラスト柔らかく色は薄く
トップは特に白っぽいくらいです。
クラムはふわっもちっ!
蜂蜜の甘さと生クリームのコクが
よく現れています。
甘さはそこそこ強くほんのりより上。
翌日はもっちり度が多少アップし
翌々日まで生食は楽しめる。
トーストはかりっもちっ。
分厚く切って生食の方がベター。
惣菜系には向かないと思ったので
フレンチトースト。
レシピはオークラレシピ。
片面12時間ずつ浸しプルプル♫
甘さは控えめな方なので
ストロベリーソース添え。
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食パンというより菓子パンかなぁ。
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