CP☆☆☆☆+0.5/194円
厚さは薄めで
焼き色も薄めですね。
リベイクしてクラストはカリッと
クラムは指に吸い付くようにしっとりもっちり。
均一な気泡はふわふわな感じもあり軽やか。
・鯖サンド
大ぶりな焼き鯖と
ナマスとレタスを挟んでます。
マヨネーズとナマスの
クリーミーでまろやかな酸味に
鯖の脂が合いますね。
ブレッド&コーヒー イケダヤマ 五反田
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