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コスパン
作り手やその店と分かる特徴のあるパンが好きでその上でお得ならなお嬉しいです。 首都圏のパン屋さんを中心にお気に入りの店再訪と新規開拓にも励みつつ、毎日のように食べるパンを記録。
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2021年05月04日

サンチノ 渋谷スクランブルスエア 生食パン

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CP☆☆☆☆☆/850円
2斤サイズで山型です。
1斤は450円。
重さは756g。
大きさは11×11×24cm。
米粉の生食パンで
佐渡島産コシヒカリ使用。








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鼻を近づけても香りは弱め。
クラストは柔らかく
クラムはしっとりで指に吸い付くように
もっちゅもっちゅ♡
歯の裏に絡まるような粘り!
ナイフにも絡まるように切りにくい。
米粉の特性がよく分かります。
生食も3日目までは問題なし。








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*カツサンド
お米のパンならトンカツでしょ!
相性抜群で気のせいか、
いつもより美味しいかも?



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*いちごサンド
有名なダカフェの真似っこ。
柔らかいので耳落としが難しい。
中央のカップはヨロイヅカさんの
クレムピスターシュのカップ。
取っておいて役に立った(笑)



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*焼き芋サンド
いつもの紅はるかと生クリーム。
悶絶級です!



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*だし巻き玉子サンド
だし巻きの出汁はアサリ汁100%で
アサリとシラスとネギの組み合わせ。
パンに出汁が染み染み!
やはり和風系が相性良いようです。



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*ピーナツトースト
分厚く切ってトースト。
食感はカリサクしゅわ〜♡
帝国ホテルピーナッツクリームとバタピー。
クーポンで買いましたが
甘く香ばしく濃厚で滑らか!



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*ツナメルト
新玉ねぎ入りのツナマヨ。
滝のようなチーズでツナが見えない(笑)

サンチノ


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タグ:食パン
この記事へのコメント
贈り物は母の日だけです。
母の日が近付くと世間が勝手に教えてくれますから(笑)
好みの食パンですが山型だけが私的にはマイナス要素。
食パンアレンジしやすい角食の方が好きです。

Posted by コスパン at 2021年05月04日 20:44
母の日のプレゼント、お優しいですね。私も妹と花見たり色々探して見たけど結局、母の希望する物あるか聞いてから買おうって事になりました。濃厚なピーナッツバター、美味しいですよね。アーモンドクリームも好きです、あさりとしらすのだし巻き卵、最高じゃないですか。あさりからいい出汁出たでしょう。炊き込み炊く時あさり、よく入れますが、いい出汁出ます。コスパンさん、盛り付けも上手。どれも美味しそう。
Posted by 丹 理佳子 at 2021年05月04日 15:39
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