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コスパン
作り手やその店と分かる特徴のあるパンが好きでその上でお得ならなお嬉しいです。 首都圏のパン屋さんを中心にお気に入りの店再訪と新規開拓にも励みつつ、毎日のように食べるパンを記録。
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2021年05月01日

清寿軒 人形町 小判どらやき

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CP☆☆☆☆☆/230円
お昼時で買えましたが
大判は既に売り切れ。
小判を2個購入。
小判は皮が1枚の特徴的なフォルム。







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焦げるちょい手前の香ばしさ。
ふかふかでもっちりさもあって
溢れんばかりのあんこを包む。









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しっかりめの甘さで小豆の粒も
はっきりと食感が感じられる。
やっぱり最高だぁー!

清寿軒 人形町


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タグ:どら焼き
この記事へのコメント
皮を楽しむなら大判、餡子を楽しむなら小判と使い分け出来るのも嬉しい演出!
フルサンとマリトッツォはブームで値段も強気な所も多いですね。
私は自分で作ったもので満足してます(笑)
Posted by コスパン at 2021年05月01日 19:05
小判でも餡子の量半端ないから十分満足できますね。大判との差額が、20円とは。皮一枚20円って事でしょうか。^_^今日は、暑いけど明日は、寒いって予報では言ってましたが、冬物片付けた人多いでしょうね。今日久しぶりにベーグル買いました。チョコと栗、サツマイモと栗のベーグル。後あん食パン。テレビ見てたらフルサンブーム。私も作ろうかな。フルサン用にカットしたフルーツ、ついついお口にパクリ。気がつけばフルーツなかったりしで^_^
Posted by 丹 理佳子 at 2021年05月01日 15:22
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