CP☆☆☆☆☆/194円
チーズのパルミエです。
縦長で小さめ。
冷やして固める作戦が功を奏す。
とにかく食感豊か!
カリカリ、パリパリ、ジャリジャリ
サクサクと口の中で音が鳴る♪
チーズの焦げ目が強めの苦みで香ばしく
焦げすぎ一歩手前の絶妙な加減!
キャラメリゼのようで
チーズの風味もしっかり。
感心する美味しさ♡
エクラデジュール 東陽町
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